Bolen pisang

Ketumbar
Ketumbar @ketumbar98

Jadi ceritanya lagi ngidam sama bolen pisang, dari pada beli mending buat sendiri aja boen, pakai bahan2 yg ada di rmh, ga kalah enk juga kok sekalian menghemat 😊

Bolen pisang

5 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya lagi ngidam sama bolen pisang, dari pada beli mending buat sendiri aja boen, pakai bahan2 yg ada di rmh, ga kalah enk juga kok sekalian menghemat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pisang raja, potong sesuai selera
  2. 1 buahKuning telur
  3. Mises seres
  4. Bahan A
  5. 100 gtepung terigu, saya pakai yg segetiga biru
  6. 1 SDMminyak
  7. 75 gmentega
  8. Bahan B
  9. 200 gtepung terigu
  10. 30 ggula halus / gula kasar
  11. 80 mlair
  12. 75 gmentega
  13. 1 schsusu bubuk, optional
  14. 1 sdtvanila bubuk, optional

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pisang yg telah dipotong kecil2 dg menggunakan minyak dan mentega sedikit saja, hingga kecoklatan

  2. 2

    Campur semua bahan A, bulatkan dan diamkan di kulkas selama 10 menit

  3. 3

    Campur semua bahan B, diamkan selama 10 menit, jika memakai gula kasar maka gulanya di larutkan dulu dengan air

  4. 4

    Bahan A dan B di bentuk menjadi bulat2 sebanyak 16 buah

  5. 5

    Lalu campurkan 1 bulatan adonan A dan B, giling menggunakan roll penggiling

  6. 6

    Masukan pisang yang telah di goreng dan mises, lipat menjadi bentuk kotak

  7. 7

    Oleskan adonan dengan kuning telur dan taburkan mises di atasnya

  8. 8

    Masak lebih kurang 60 menit dg api sedang

  9. 9

    Jika sudah kecoklatan berarti SDH masak, bolen pisang siap dinikmati.. 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ketumbar
Ketumbar @ketumbar98
pada
jgn lupa dicoba ya resepnya 🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa