Bakso Ayam Kuah Simple (Pakai Blender)
Gak ada bawang merah, gak ada bihun, gak ada cabe, tapi udah kepengennn banget mau buat bakso haha. Alhasil dibuatlah dengan bahan serba terbatas ini. Untunglah hasilnya cukup memuaskan *terharu
Resep baksonya saya nyontek punya mbak Fitri Sasmaya dengan sedikit penyesuaian ^^
Sedangkan resep kuahnya di-ala-alain aja heuheu
Bakso Ayam Kuah Simple (Pakai Blender)
Gak ada bawang merah, gak ada bihun, gak ada cabe, tapi udah kepengennn banget mau buat bakso haha. Alhasil dibuatlah dengan bahan serba terbatas ini. Untunglah hasilnya cukup memuaskan *terharu
Resep baksonya saya nyontek punya mbak Fitri Sasmaya dengan sedikit penyesuaian ^^
Sedangkan resep kuahnya di-ala-alain aja heuheu
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging ayam setengah beku, lalu blender bersama air es dan putih telur hingga halus. Jika dibutuhkan, bisa ditambahkan air lagi sedikit demi sedikit.
- 2
Pindahkan ke wadah lain. Campurkan dengan sisa bahan lain dengan menggunakan tangan yang bersih. Aduk sampai benar-benar tercampur rata ya...
- 3
Didihkan air dengan sedikit minyak goreng. Bulat-bulatkan adonan bakso, masukkan ke dalam panci, rebus hingga mengapung selama beberapa menit. Angkat
- 4
Untuk membuat kuah :
Tumis bawang putih sampai agak kecoklatan, tuangkan air. Masukkan tulang ayam, garam, kaldu bubuk. Tunggu mendidih.
- 5
Masukkan bakso, daun bawang, dan seledri (jika ada). Masak sebentar, matikan.
- 6
Tata mie, bihun, bakso di dalam mangkok. Bisa diberi taburan bawang goreng biar lebih endeus. Siap dihidangkan!
Dalamnya seperti ini ya manteman. Hmm~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kuah Bakso Ayam Simple Kuah Bakso Ayam Simple
Ini kuah baso ayam simple, klo pake baso sapi bahannya tinggal di ganti saja dengan tulangan/lemak sapi. Ini pake resep mom Sri tias ya untuk kuahnya, cuma aku tambahkan gula dan pake tulangan ayam karena menyesuaikan dengan pentolan baksonya dan aku hanya pakai 1/2 resep saja.#cookpadcommunity#selasabisa
-
Bakso ayam kuah simple Bakso ayam kuah simple
Sebenernya cuaca lagi panas kurang cocok makan yang panas2. Tapi liat bakso ayam dikulkas jadi pengen makan.hehe 🍜 Dan kebetulan mama beli ketupat. Yaudah langsung eksekusi, tapi ini cuma bikin seporsi aja, soale yg lain udah makan . Hhi
-
Bakso ayam kuah simple Bakso ayam kuah simple
masih berbahan bakso ya pemirssaaahhh😁😁soalnya kmren baksony jd byk bgt. wkwkwk
-
Bakso Ayam Kuah Simpel Bakso Ayam Kuah Simpel
Akibat #dirumahaja, niat memasak pun semakin meningkat 😁
-
1.Bakso Ayam blender dan kuah gurih 1.Bakso Ayam blender dan kuah gurih
#PertamaPerdanaPengen Banget dapetin e-book kue kering dari cookpad buat referensi kue lebaran nanti
-
Bakso Ayam Kuah Homemade Bakso Ayam Kuah Homemade
Punya dada ayam di freezer belum dimasak, berhubung ga nyetok bakso dirumah, coba coba deh buat sendiri liat resep simpel bakso ayam homemade Fenny Chandra#PejuangGoldenApron2
-
-
Kuah Bakso Ayam Simple #24 Kuah Bakso Ayam Simple #24
Untuk challenge #JelajahResepRumahan kali ini, aku bakal share resep kuah bakso kesukaan mama aku. Rasanya bener2 ringan. Gak berat. Gak ngebebani hidup juga. Ehhh 😂😂😂✌🏻 sebenernya lebih enak kalo pake kaldu dari tulang sapi. Tp karena stok di kulkas cuma ada ceker, ydh jd aku bikin kuah bakso nya pake ceker ayam aja😂✌🏻 pokoknya udah jadi aja gtu😁😁✌🏻#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GA_TheNextLevel#DiRumahAja #MasakItuSaya#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan
-
Kuah Bakso Ayam Simpel Kuah Bakso Ayam Simpel
Bismillah...Kemarin sy udah posting bakso ayam homemade, sekarang sy post untuk kuahnya ya. Kuah bakso ayam ini simpel sekali, hasilnya bening dan berbeda dengan sop ayam karena bumbunya juga sangat simpel.#pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar