Maechurial Jangjorim (Telur Puyuh Ko Moon Yeong)

Elsa Wulandari
Elsa Wulandari @elsawlndari
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Setelah sekian lama film It's Ok to Not Be Okay tamat, akhirnya bikin satu menu yg paling sering muncul di drama tersebut.
Yuppss !! Telur puyuh yg paling disukai Ko Moen Yeong, Maechurial Jangjorim hehehe..

Yuk lah bunda kita cobain, siapa tau cocok di lidah Endonesyiah ini hihihihihi ^^

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
#IdeMasak
#TelurPuyuh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 kgtelur puyuh (direbus)
  2. 300 mlair
  3. 5 siungbawang putih (geprek)
  4. 2 buahcabai merah keriting (iris)
  5. 1 batangdaun bawang (iris)
  6. 1 ruas jarijahe (geprek)
  7. Sedikitkayu manis (optional)
  8. 4 sdmkecap asin
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1/2 kepinggula merah ukuran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan rebus telur puyuh sampai matang

  2. 2

    Siapkan panci, didihkan air lalu masukkan semua bahan serta telur, aduk rata.

  3. 3

    Masak dengan api sedang hingga air menyusut sekitar 1 jam, lalu matikan api (kalau saya kurang dari 1 jam karena pengen ada kuahnya hehehe).

  4. 4

    Maechurial Jangjorim siap disantap, selamat mencoba !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Elsa Wulandari
Elsa Wulandari @elsawlndari
pada
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Halo cookpaders ! Menurut saya memasak adalah sebuah seni, seni dimana setiap bahan bisa kita kreasikan menjadi sebuah hidangan yang dapat dinikmati banyak orang. Disini saya masih belajar juga kok hehehe, semoga dengan resep yang saya bagikan dapat menjadi inspirasi bunda untuk menghadirkan sebuah makanan yang nikmat untuk disantap !IG : @elsawlndari berteman di instagram yuk 😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya