Dadar Gulung simple aja

Lidia Dachi
Lidia Dachi @Korichi_kitchen
Bekasi, Indonesia

Berawal dari request paksu mau jajanan pasar yg ada unti kelapanya. Akhirnya capcuss deh mumpung ada bahan2 nya di rumah.

Dadar Gulung simple aja

12 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari request paksu mau jajanan pasar yg ada unti kelapanya. Akhirnya capcuss deh mumpung ada bahan2 nya di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. Bahan Unti:
  2. 1/2 butirkelapa parut setengah tua
  3. 70 grgula merah disisir
  4. 1 lbrdaun pandan
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 50 mlair
  8. Bahan Kulit:
  9. 250 grtepung terigu
  10. 500 mlair/santan dari 1/2 butir kelapa
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. 1 sdmtepung tapioka
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan bahan unti kelapa, aduk sampai agak kering. Tunggu dingin.

  2. 2

    Sambil menunggu dingin, siapkan bahan kulit. Aduk semua bahan sampai rata. Lalu cetak di teflon sesuai ukuran yg diinginkan sampai matang. Tambahkan sedikit minyak di teflon supaya kulitnya terbentuk cantik.

  3. 3

    Setelah dingin kulitnya, diisi dengan isian unti dan dibentuk seperti dadar gulung. Sajikan dengan kopi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidia Dachi
Lidia Dachi @Korichi_kitchen
pada
Bekasi, Indonesia
Selalu ingin belajar di cookpad dari para master chef disini 😊.Sy senang memasak dan mencoba menu baru yg gampang2 aja sih, yg penting suami dan anak2 ku suka 🥰Paling membahagiakan kalo apa yg disajikan disukai dan dihabiskan tanpa sisa 🤩Senang jg bisa berbagi resep di Cookpad, thanks Cookpad 👌👍🏻😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa