Asinan no cuka no citrun

Ranselney
Ranselney @ranselney
Waringin Jaya Bojong Gede

Sebenernya jujur paling susah itu bikin balance rasa asinan,kadang tambah ini kurang ini, tambah gula, kurang asin, tambah garem kurang asam ah gitu terus sampe negara api kena banjir. Tapi kalo udah tau tekniknya jadi paham

Asinan no cuka no citrun

2 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya jujur paling susah itu bikin balance rasa asinan,kadang tambah ini kurang ini, tambah gula, kurang asin, tambah garem kurang asam ah gitu terus sampe negara api kena banjir. Tapi kalo udah tau tekniknya jadi paham

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. Kedondong
  2. Mangga muda
  3. Nanas
  4. Bengkuang
  5. Ketimun
  6. Kuah asinan
  7. 1/2 gelasGula pasir
  8. 2 sdmGaram
  9. perasJeruk lemon botol/jeruk lemon segar
  10. 8buahCabai merah rebus, haluskan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pertama kupas semua buah,potong buah sesuai selera, cuci bersih dan rendam sebentae di air garam, gunanya untuk membuang getah buah dan sari buah lebih keluar

  2. 2

    Didihkan air,masukan cabai merah rebus yang sudah halus,gula pasir dan garam

  3. 3

    Cicipi rasa balance asin pedas dan manisnya

  4. 4

    Matikan api,saring kuahnya, tunggu agak dingin baru masukan jeruk lemon aduk dan kembali cicipi rasanya. Tujuan pemberian lemon terakhir adalah kalo masih dalam keadaan hangat asamnya kurang terasa

  5. 5

    Masukan buah
    Done
    Simpan kulkas lebih segeeerrr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranselney
Ranselney @ranselney
pada
Waringin Jaya Bojong Gede
stay health stay cook stayjust pegawai suka eksperimen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa