Buttercream lembut
Edisi mau nyetok Buttercream, biasanya suka tambahkan softcream biar makin enak BC nya, tapi kali ini saya buat tanpa softcream ya, dan tetep enak 😁
Buttercream lembut
Edisi mau nyetok Buttercream, biasanya suka tambahkan softcream biar makin enak BC nya, tapi kali ini saya buat tanpa softcream ya, dan tetep enak 😁
Cara Membuat
- 1
Larutkan Gula dan air sampai gula larut dan mendidih, kalau sudah sisihkan
- 2
Siapkan wadah, masukan mentega putih mixer sebentar kurleb 5 menit
- 3
Setelah mentega putih di mix sebentar, lalu masukan SKM, garam, vanili dan larutan gula, masukan larutan gula selagi masih hangat ke panas.
- 4
Lalu mix semua bahan sampai mengembang, lembut, dan tidak ngendal di langit langit mulut
jangan lupa test rasa ya bund, menurut saya ini manisnya udah pas ya, karna saya kurang suka BC yg kemanisan - 5
Waktu saya memixer kurang lebih 30 menit, tapi ga sekaligus 30 menit ya bisa jebol nanti mixernya 😁 tiap 10 menit istirahat dulu sebentar jgn lupa di cek apakah BC nya sudah pas apa belum, karna tiap mixer jg beda beda ya kecepatannya, punya saya mixer jadul udah rada oleng jg jadi lumayan lama untuk mixer BC.
- 6
Tekstur BC yg saya buat ini ringan, lembut dan halus ya.
tapi kadang masih berpori, mungkin bunda bunda bisa kasih tips BC agar tidak berpori? silahkan komen 😁Terima Kasih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Buttercream lembut Buttercream lembut
Besok ceritanya mau anniv wedding nih hehe mau bikin cake buat suami 😍 mumpung si kecil udah tidur malem ini nyicil dulu buat buttercream nya terus taro kulkas biar besok langsung bisa dipake #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun
-
Buttercream lembut Buttercream lembut
Kali ini saya mau share resep buttercream yang biasa saya pakai kalau menghias kue ulang tahun. Hasil akhir buttercream nya lembut dan tidak enek. Untuk manis nya menurut saya pas. Dan untuk catatan setelah selesai pengocokan buttercream bisa ditambahkan warna sesuai selera ya. Maaf fotonya ngga bagus karena pas bikin dibantuin princess ku Maureen 4th 😊. Sebenarnya juga kita buat dari tanggal 12 agustus kemarin karena kita sekalian buat kue ultah buat mamas kenzie & ayah nya. Tapi baru sempet nyimpen di cookpad sekarang 😊 karena sibuk rewang di hajatan tetangga 😀.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Cilacap
-
Buttercream lembut Buttercream lembut
untuk hiasan kue ulang tahun anakku,aku buat buttercream dari Ci Kristina Heryawati.Benar2 lembut dan tidak enek,manisnya jg pas.Apalagi kl mentega putihnya import seperti resep aslinya,aku menggunakan mentega putih kiloan tapi tetep enak.izin share ulang ya dan makasih resepnya.
-
Buttercream lembut Buttercream lembut
Rencana mau coba bikin kue ultah buat anak..dan coba bikin buttercream sendiri dengan tekstur yang halus dan gak memakan waktu lama buat ngemixerNote : simple syrup dimasukkan dalam keadaan hangat cenderung panas
-
Buttercream lembut Buttercream lembut
Kali ini saya bagi resep bc nya aja ya bund.. insyaallah bc ini enaak,lembut,kokoh,dan gak ngendal di lidah 😃
-
Buttercream lembut Buttercream lembut
Cerita nya dapet orderan bolu jadul bun 1 loyang aja (alhamdulillah) trus utk olesan atasnya yg buat ceres ga ada, kebenaran masih ada mentega putih, susu skm sama gula halus sedikit lalu saya bikin aja dech buat buttercream nya dan tarrraaaa jadi deh bunda😊😅
-
Buttercream lembut Buttercream lembut
Pengen bikin buttercream yg lembut enak tapi kemihilin kalo kudu beli hollman 😂 lalu cari cari resep, ketemu resepnya mbak Sari, enak dan lembuut banget😍#PejuangGoldenApron3Source: Sari Utami Kimdonghwahttps://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11185499-butter-cream-lembut-2&ved=2ahUKEwjXj5KqpfXuAhUrFLcAHUDfAE8QjjgwAHoECAMQAw&usg=AOvVaw3phJBqibo_5NCIixg-ZeNO
-
Buttercream lembut Buttercream lembut
Bismillahirrahmaanirrahiim,Resep buttercream itu banyak sekali macemnya dr berbagai negara, ada yg ala Amerika, Italia, Prancis, Jerman dll. yg paling kusuka itu butter ala Amerika, bahannya simpel sekali cuma butter + gula bubuk + vanili, aku suka bikin yg ala Amerika krn praktis, hanya saja kmrn wkt bikin lupa gak kepoto. Pas bikin yg ala Indonesia baru inget dipoto. Jadinya yg kuposting ini buttercream yg sering kubikin wkt masih di Indonesia. Untuk kekentalan dan tingkat kemanisan buttercream tergantung selera masing2. Buttercream ini kubikin pas ngasih pelatihan dekorasi kue di wisma KBRI.#PejuangGoldenApron2
-
Buttercream lembut Buttercream lembut
Dulu pernah bikin dengan bahan icing sugar, tapi kurang memuaskan hasilnya. Entah apa saya yg salah. Ini saya dapet resep langsung coba, ternyata hasilnya lebih lembut dan sukses
-
-
Buttercream lembut Buttercream lembut
Nemeuin resep yg pas bgt lembutt dan ga bikin eneg ... ni bikin Buat frosting cakenya si ade bontot ... mudah2an cakenya nanti sesuai ekspetasi ya.. bismillah...
-
Buttercream lembut Buttercream lembut
Saya contek resep ini dari akun YouTube Dapoer Rahma. Kalian bisa liat tutorial lebih jelasnya disana. Aku udah coba dan benar lembut. Sering dipake juga buat hiasan kue kalo lagi bikin kue ulangtahun sendiri. Nggak gampang meleleh, kokoh teksturnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar