Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgterigu
  2. 100 grmentega
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 bkspermifan (11gr)
  6. 10 siungbawang putih
  7. 7 butirkemiri
  8. 9 batangseledri
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 3 bksMasako ayam
  11. 3 gelasair(kurleb 650 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri,daun seledri dan garam.

  3. 3

    Campurkan semua bahan kecuali air,aduk" hingga tercampur sempurna.

  4. 4

    Setelah tercampur rata tambahkan air,aduk dan uleni hingga Kalis kemudian bentuk bulat" besar.Tutup dgn serbet diamkan 20-30 menit.

  5. 5

    Potong menjadi 4 bagian, kemudian pipihkan.gilis dengan putaran dgn ketebalan sesuai selera.

  6. 6

    Setelah itu potong" dng panjang 5 cm,dan bentuk sesuai selera (saya seperti pd foto)

  7. 7

    Goreng dengan minyak panas, setelah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan.siapbuntuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emaa Bahar
Emaa Bahar @Emaabahar1302
pada
Sumbawa Besar, NTB.

Komentar (4)

Resep Serupa