Egg Roll Tahu Udang

Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Jawaban ramadan camp minggu ke 2 adalah egg roll tahu. Dan kali ini saya bikin dg penambahan udang didalamnya hmm makin yummy dong 🤤
Egg roll tahu udang ini bisa di sajikan dg cara di kukus ataupun di goreng ya. Ini saya bikin kedua versinya jadi yg di rumah siap makan deh, mau yg versi mana aja 😊🤭

#cookpadcommunity_Kalsel
#RamadanCamp_Misi2
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke 7
#CeritaDapurHariIni

Egg Roll Tahu Udang

Jawaban ramadan camp minggu ke 2 adalah egg roll tahu. Dan kali ini saya bikin dg penambahan udang didalamnya hmm makin yummy dong 🤤
Egg roll tahu udang ini bisa di sajikan dg cara di kukus ataupun di goreng ya. Ini saya bikin kedua versinya jadi yg di rumah siap makan deh, mau yg versi mana aja 😊🤭

#cookpadcommunity_Kalsel
#RamadanCamp_Misi2
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke 7
#CeritaDapurHariIni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian
  2. 4 buahtahu putih uk sedang
  3. 1 butirtelur
  4. 15 grudang (cincang)
  5. 1 buahwartel (serut)
  6. 1 siungbawang putih (serut)
  7. 1 batangdaun bawang (potong")
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. 1 sdtsaus tiram
  13. Bahan Kulit
  14. 2 butirtelur
  15. 2 sdmtepung terigu
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk
  17. Sejumputgaram
  18. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu kemudian campurkan telur, udang, wartel, daun bawang, garam, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata

  2. 2

    Kemudian tambahkan minyak wijen dan saus tiram aduk rata lagi

  3. 3

    Campurkan semua bahan utk kulit kemudian aduk rata dan saring

  4. 4

    Panaskan teflon dan ambil 1,5sendok sayur dadar hingga kulit matang (lakukan hingga adonan habis)

  5. 5

    Ambil 1lembar kulit, isi dg bahan isian kemudian gulung (lakukan hingga habis)

  6. 6

    Kemudian kukus selama 30menit (alas kukusan bisa diolesi minyak biar adonan tidak lengket), jika sudah matang angkat dan tunggu hingga agak dingin baru dipotong"

  7. 7

    Panaskan minyak dan goreng egg roll tahu udangnya hingga matang, angkat dan tiriskan

  8. 8

    Dan Egg roll tahu udang siap disajikan dg versi goreng dan kukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa