Puding telor ceplok

Mama Barra
Mama Barra @mama_barra
Pringsewu-lampung

Sudah lama banget pingin bikin puding ini.. dan akhirnya kesampean juga..dengan mengumpulkan niat...🤣karena bikinnya ribet.. mungkin ribet karna cetakannya sedikit.. besok tambah lagi untuk beli cetakannya...

Puding telor ceplok

14 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama banget pingin bikin puding ini.. dan akhirnya kesampean juga..dengan mengumpulkan niat...🤣karena bikinnya ribet.. mungkin ribet karna cetakannya sedikit.. besok tambah lagi untuk beli cetakannya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
72 mika
  1. Bahan kuning telur
  2. 3nutrijel jeruk
  3. 250 gramgula putih
  4. 1400 mlair
  5. Sedikitgaram
  6. Bahan putih telur
  7. 2agar² plain/tanpa warna
  8. 250 gramgula pasir
  9. 1200 mlair
  10. Sedikitgaram
  11. 2SkM putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Terlebih dahulu jadikan satu bahan untuk kuning telur.. masak sambil diaduk²

  2. 2

    Setelah mendidih..tuang ke cetakan kue talam 1/3 saja..jangan sampai penuh.. tunggu sampai mengeras

  3. 3

    Masak bahan putih telur.campur semua bahan kecuali SKM..sambil diaduk² sampai mendidih..matikan kompor..

  4. 4

    Masukan SKM lalu hidupkan kembali tunggu sampai mendidih.. matikan

  5. 5

    Keluarkan puding kuning telur dari cetakan.. susun di mika.. saya ambilnya pakai sendok biar gampang menyusunnya

  6. 6

    Terakhir tuang bahan putih..tunggu hingga benar² keras..dan distreples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Barra
Mama Barra @mama_barra
pada
Pringsewu-lampung
suka masak tapi lebih senang kalau dibagi bagikan ke tetangga🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa