Puding Telor ceplok
Resep asli by rika heldina yg saya modifikasi sedikit.
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu agar-agar,nutrijel dan gula pasir di panci.Aduk rata.Tambahkan air dan susu kental manis.Aduk kembali.Masak sampai mendidih.Matikkan api.Tunggu 3 menitan.Masukkan citrat acid nutrijelnnya.Aduk kembali.Tuang di cetakan kue mangkok kecil sampai penuh.
- 2
Tunggu beku.Lepaskan dr cetakan.Taruh di mika puding telor ceplok
- 3
- 4
Campur jd satu bahan putih telornya:agar-agar dan gula pasir aduk rata.Tuang air dan susu kental manisnya.Aduk.Masak sampai mendidih.Masukkan coklat putihnya.Masak kembali sampai coklat putihnya meleleh.Aduk-aduk.Angkat .Tunggu sampai hangat.(kalo sudah terbentuk lapisan tipis di atasnya,ambil perlahan dgn sendok sayur/bisa juga disaring).
- 5
Tuang di atas mika nya.Tunggu beku.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar