Rolade Tahu Kornet

Disty's Kitchen
Disty's Kitchen @fe_adisti
Malang

Jawaban dari #RamadanCamp_Misi2 adalaahh... Rolade Tahu atau Egg Roll Tofu.
Masakan 1 ini kita bisa bikin beberapa trs bisa disimpen di freezer, pas banget kan sebentar lagi puasa. Jd kalau butuh lauk cepet tinggal ambil dr freezer lalu goreng. Maaf bgt, fotonya minimalis gara2 habis dicemilin orang2 rumah 🤭🤭🤭
Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

#CookpadCommunity_Malang

Rolade Tahu Kornet

1 orang berencana membuat resep ini

Jawaban dari #RamadanCamp_Misi2 adalaahh... Rolade Tahu atau Egg Roll Tofu.
Masakan 1 ini kita bisa bikin beberapa trs bisa disimpen di freezer, pas banget kan sebentar lagi puasa. Jd kalau butuh lauk cepet tinggal ambil dr freezer lalu goreng. Maaf bgt, fotonya minimalis gara2 habis dicemilin orang2 rumah 🤭🤭🤭
Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit:
  2. 1 butirtelur uk besar
  3. 1 sdmtepung bumbu serba guna
  4. 50 mlair
  5. Bahan Isian:
  6. 5 potongtahu
  7. 100 grkornet
  8. 1 batangdaun bawang, iris2
  9. 3 sdmtepung bumbu serba guna
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 3 sdmminyak wijen
  12. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk
  13. Bahan Pelapis:
  14. 3 sdmtepung bumbu serba guna
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit, lalu saring agar tidak ada tepung yg menggerindil

  2. 2

    Siapkan wajan datar tahan panas. Buat dadar tipis dr adonan kulit. Lakukan hingga adonan habis.

  3. 3

    Untuk isian: hancurkan tahu hingga halus. Tambahkan kornet, tepung bumbu serbaguna, saus tiram. Tambahkan daun bawang, kaldu sapi bubuk, & minyak wijen. Aduk rata.

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit. Isi dengan tahu, lalu gulung.

  5. 5

    Siapkan dandang, kukus rolade tahu selama 15 menit. Setelah matang, angkat & dinginkan. Setelah dingin potong2 roladenya.

  6. 6

    Campurka semua bahan pelapis. Konsistensinya agak encer saja. Masukkan rolade ke tepung pelapis. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

  7. 7

    Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Disty's Kitchen
Disty's Kitchen @fe_adisti
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa