Gluténmentes banános-magvas reggeli keksz

Zsófia Király
Zsófia Király @kiralyzso11

Rohanó reggelekre tökéletes csemege! 😁
Egy nagyon egyszerű, gyors reggeli (kicsit ragacsos) keksz receptet osztanék meg veletek.
Ízlés szerint még kiegészíthető bármilyen aszalt gyümölccsel és különböző magokkal is. Én legközelebb napraforgó magot és aszalt vörös áfonyát is teszek majd bele.

Gluténmentes banános-magvas reggeli keksz

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Rohanó reggelekre tökéletes csemege! 😁
Egy nagyon egyszerű, gyors reggeli (kicsit ragacsos) keksz receptet osztanék meg veletek.
Ízlés szerint még kiegészíthető bármilyen aszalt gyümölccsel és különböző magokkal is. Én legközelebb napraforgó magot és aszalt vörös áfonyát is teszek majd bele.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
6 db
  1. 1 dbbanán (minél érettebb annál jobb)
  2. 4-5 ekGM zabpehely
  3. 1 ekkókuszreszelék
  4. 1/2 ekchia mag
  5. 1 ektökmag (vagy bármilyen más mag)
  6. 1-2 ekaprított mazsola (vagy bármilyen aszalt gyümölcs)
  7. 1 tkfahéj
  8. 1 tkkakaópor (elhagyható)
  9. 1 csipet
  10. ízlés szerintkevés méz (ha nem elég érett a banán, édesség miatt mehet bele)

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    Egy tálban a banánt villával pépesítjük és hozzákeverjük a többi hozzávalót.

  2. 2

    A zabpehely mennyiségét ízlés szerint nyugodtan növelhetjük, ha keményebb, töményebb kekszet szeretnénk a ragacsos állag helyett.

  3. 3

    Az összekevert masszát hagyjuk pihenni nagyjából 5 percig, hogy a banán nedvességét felszívja a zabpebely és a chia mag.

  4. 4

    Ha a massza már nem folyós és lehet formázni, akkor kis golyókat formázunk, amiket sütőlemezen ellapítunk. Nekem 6 db lett ekkora mennyiségből.
    (A kekszek végleges formáját ilyenkor készítjük el, a sütőben nem terülnek el.)

  5. 5

    180 °C fokra előmelegített sütőben (alsó - felső sütési programon) nagyjából 4 percig sütjük, majd 150 °C-on további 5 percig, hogy megszilárduljon a keksz.

  6. 6

    Hagyjuk a kekszeket a sütőlemezen kihűlni, mivel még ragacsosak amikor kivesszük őket.
    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsófia Király
Zsófia Király @kiralyzso11
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek