Egg Roll Tahu Bihun | Rolade Tahu Bihun

Atik Rusmiyati
Atik Rusmiyati @atieq_ar
Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Pertama kali bikin reroladean, dulu ngebayangin bikinnya aja ribet banget. Tapi pas ditantang bikin untuk jawab misi ternyata tidak seribet yang dibayangkan 😅😅 ini aku jadikan stok lauk, besok tinggal goreng dan siap untuk bekal anak sekolah 😄

#RamadanCamp_Misi2
#PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu Bihun | Rolade Tahu Bihun

Pertama kali bikin reroladean, dulu ngebayangin bikinnya aja ribet banget. Tapi pas ditantang bikin untuk jawab misi ternyata tidak seribet yang dibayangkan 😅😅 ini aku jadikan stok lauk, besok tinggal goreng dan siap untuk bekal anak sekolah 😄

#RamadanCamp_Misi2
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahtahu
  2. 1 buahwortel, potong dadu
  3. 1/2 kepingbihun, rebus dan tiriskan
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 1 sdmsaus raja rasa
  7. 1butor telur
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtmerica
  12. Bahan Kulit
  13. 1 butirtelur
  14. 3 sdmtepung maizena
  15. 100 mlair
  16. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang putih dan merica, lalu tambahkan tahu uleg hingga tahu lembut.

  2. 2

    Tambahkan saus tiram, minyak wijen, dan saus raja rasa, aduk rata. Tambahkan wortel, bihun, telur, garam, dan kaldu bubuk, aduk hingga merata lalu sisihkan

  3. 3

    Larutkan maizena dan garam dengan air, aduk hingga tidak bergerindil, tambahkan telur, kocok rata. Oles pan anti lengket dengan minyak goreng tipis lalu goreng telur.

  4. 4

    Isi kulit dengan bahan isian, lalu gukubg perlahan, lakukan hingga habis. Kemudian kukus selama 15 menit pada kukusan yang telah di panaskan.

  5. 5

    Setelah dingin potong rolade tahu, simpan dalam wadah dan siap dijadikan stok lauk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atik Rusmiyati
Atik Rusmiyati @atieq_ar
pada
Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan
ig : atieq_ar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa