Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 2 butirtelur
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 100 mlair
  5. Secukupnyagaram, kaldu ayam, gula pasir, dan lada bubuk
  6. Bahan Isi :
  7. 500 gramtahu putih
  8. 2 batangdaun pre, iris tipis
  9. 1/2 ikatdaun seledri, iris tipis
  10. 4 siungbawang putih, cincang halus
  11. 4 sdmtepung bumbu serbaguna
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 2 sdmminyak wijen
  14. 1 sdtgula pasir
  15. Secukupnyakaldu bubuk
  16. 1 sdtlada bubuk
  17. 1/4 sdtgaram
  18. Bahan Pencelup:
  19. 2 sdmterigu
  20. 2 sdmmaizena / tapioka
  21. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya. Kocok bahan kulit yg ada. Selesai kan hingga habis.

  2. 2

    Kemudian dadar kulitnya tadi.

    Siapkan tahu dan bahan isian lain. Masukkan kedalam sebuah wadah. Kemudian aduk rata.

  3. 3

    Ambil selembar telur dadar nya tadi. Lalu beri bahan isian. Ratakan. Kemudian gulung.

  4. 4

    Setelah itu bungkus dengan plastik. Lalu kukus selama 10 menit di panci pengukus yg sudah dipanaskan dahulu tadi.

  5. 5

    Angkat dan biarkan dingin. Lalu potong-potong dengan ketebalan 1 cm.

  6. 6

    Lakukan sampai selesai. Bisa menyimpannya kedalam wadah tertutup rapat. Kemudian simpan di freezer. Keesokan harinya digoreng dulu sebelum di makan.

  7. 7

    Siapkan bahan pencelup. Aduk rata. Lalu masukkan beberapa potong egg Roll nya. Kemudian goreng hingga matang kecoklatan.

  8. 8

    Sajikan dengan saus kesukaan. Selamat mencoba. 🤗😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Marin Borneo
Dapur Marin Borneo @DapurMarinBorneo
pada
🏠 Kab. Paser, Kaltim 🇮🇩 Indonesia
Assalamualaikum 🙏😇Salam kenal semua. Nama saya Ririn Agustini '90 , ibu dari dua orang putra.Saya mulai aktif di Cookpad mulai bulan Oktober 2018. 😊🤗Terima kasih buat teman-teman yang sudah follow dan like resep saya. 🤗Saya tunggu foto cooksnapnya. 😉Jangan lupa cantumkan sumber resep atau colek saya. 🙏Kunjungi juga Instagram saya di :@dapurmarin_borneo 😉😊Terima kasih 🤗🙏✅ BALONChallenge September 2023 s.d Februari 2024
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa