Egg Roll Tahu

Norma Rizky
Norma Rizky @rizkynorma
Banyuwangi

Minggu ke 7

Ikutan tantangan mamah cookpad di ramadhan camp misi 2, dilihat dari cluenya tahu yang digulung, jawabannya adalah Egg Roll Tahu. Semoga jawaban saya benar. Saya cooksnap resep mbak @Rachma_idho untuk meramaikan tantangan Coboy Surabaya. Saya tambahkan udang di resep ini.

#CoboyPokcoy_MealPrepRachma
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi2
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy_MakeMeHappy

Egg Roll Tahu

2 orang berencana membuat resep ini

Minggu ke 7

Ikutan tantangan mamah cookpad di ramadhan camp misi 2, dilihat dari cluenya tahu yang digulung, jawabannya adalah Egg Roll Tahu. Semoga jawaban saya benar. Saya cooksnap resep mbak @Rachma_idho untuk meramaikan tantangan Coboy Surabaya. Saya tambahkan udang di resep ini.

#CoboyPokcoy_MealPrepRachma
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi2
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy_MakeMeHappy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit:
  2. 2 butirtelur
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 100 mlair
  5. 1 sdmminyak
  6. Secukupnya: Garam, Lada, Kaldu bubuk dan Gula
  7. Bahan Isi:
  8. 250 grtahu
  9. 1 batangdaun pre
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 sdmtepung terigu (tepung bumbu)
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. 1/4 sdtlada
  15. 1/2 sdtgula
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk
  17. 1/4 sdtgaram
  18. 15 ekorudang
  19. Bahan pencelup:
  20. 1 sdmtepung terigu
  21. 1 sdmmaizena
  22. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulitnya, campur semua bahan aduk rata. Saring agar tidak bergerindil, cetak di teflon.

  2. 2

    Buat isiannya, haluskan tahu, haluskan bumbu dan campur rata.

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit, beri isian tahu dan ratakan. Beri juga udang di salah satu sisi, kemudian gulung.

  4. 4

    Kukus selama 10 menit api sedang, setelah dingin biar bentuknya bulat saya bungkus plastik wrap bisa juga pakai alumunium foil. bisa masuk kulkas dulu 1 jam biar set. Setelah set keluarkan dari kulkas dan potong serong.

  5. 5

    Buat bahan pencelup, campurkan semua bahan pencelup aduk rata. Masukkan egg roll ke bahan pencelup, goreng egg roll sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma Rizky
Norma Rizky @rizkynorma
pada
Banyuwangi
Anak pertama dari dua bersaudara yang hobi masak karena suka makan. Suka sekali nyobain resep baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa