مواد لازم

  1. 700 گرمماهی پاک شده(من قزل الا استفاده کردم)
  2. ادویه ماهی برای مزه دار کردن ماهی
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. نمک. روغن
  5. 2 عددتخم مرغ
  6. آرد سوخاری
  7. آرد سفید
  8. ادویه ماهی برای خود ماهی
  9. لیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    ماهی را تمیز کنید

  2. 2

    پیاز را ریز خرد کنید. ادویه ماهی و نمک را به پیاز اضافه کنید و داخل شکم ماهی را پر کنید. داخل نایلون یا ظرف دردار بگذارید و ۴ ساعت داخل یخچال استراحت دهید

  3. 3

    پیازها را جدا کنید و ماهی را یا درسته و یا تکه تکه کنید

  4. 4

    تخم مرغ ها را شکسته و با چنگال هم بزنید. نمک و کمی ادویه ماهی به آن بزنید. ماهی را در تخم مرغ بغلتانید بعد در آرد سفید دوباره در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری و بعد در روغن داغ با شعله کم سرخ کنید تا خوب روی آن برشته شود

  5. 5

    در آخر با لیمو سرو کنید

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر