Chui Kao So

Minggu ini Arisan Cooksnap Kombes, yang dapat giliran adalah mbak Sisi yang akan di Cooksnap resep resep pilihannya. Penasaran saja dgn cookies satu ini, sekilas tampilannya mirip bgt sama kue kacang jadul, tapi beda bahan. Chui Kao So tidak pakai bahan kacang. Tapi rasanya tak kalah lezat dgn kue kacang jadul.
Ciri khas kue kering satu ini ada pada teksturnya yang garing dan renyah mirip kue kacang. Chui kao so juga menghadirkan rasa kacang padahal tidak dibuat dengan kacang. Lemaknya berasal dari bahan minyak sayur yang menjadikan teksturnya kress dan renyah.
🥰Minggu ke 8 Golden Batik Apron (21 - 27 Maret 2022)😍
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#CooksnapResep_Sisi
#IdeMasak
Source: @Siysi88
Cara Membuat
- 1
Campur 1/2 sdt soda kue dgn 2 SDm air, aduk rata. Cukup ambil 1 sdm saja untuk dipakai dalam adonan.
- 2
Masukan ke dalam wadah: tepung, gula pasir, garam, baking powder, kuning telur dan butter. Masukan juga 1 sdm soda kue yg sudah dicampur air tadi, selanjutnya tambahkan minyak sayur. Aduk rata dgn spatula sampai bisa dipulung. (note: Adonannya memang lembek tp bisa dipulung, tidak lengket ditgn).
- 3
Ambil sedikit adonan bulatkan, lalu tekan hingga pipih dengan botol/sendok.
- 4
Oles dengan olesan kuning telur dan taburi biji wijen.
- 5
Pastikan oven sudah dipanaskan 10 menit sblm mulai memanggang Panggang pada suhu 150 dercel hingga matang / sesuaikan oven masing-masing (Kurleb 15-20 menit).
- 6
Dinginkan hingga suhu ruang. Lalu simpan dalam wadah kedap udara.
- 7
Siap dinikmati bersama secangkir teh atau kopi. Rasanya enak bgt, serasa ada aroma kacang (padahal ga pake kacang).
Ditulis oleh
Resep Serupa

Chui Kao So


Chui kao so


Chui Kao So


Chui kao so


Chui Kao So


Chui Kao So


Chui Kao So


Chui Kao So


Chui kao so


Chui Kao So


Chui kao so


Chui Kao so


Kue Kacang KW / Chui Kao So


Chui Kao So


Chui Kao So Cookies


Chui Kao So


Chui Kao So


Chui Kao So


Chui Kao So


Chui Kao So Cookies


Chui Kao So


Chui Kao So Cookies


Chui Kao So


Cui Kao So/Chui Kao So


Chui Kao So


Chui Kao So


Chui kao so


Chui Kao so


Chui Kao So


Chui Kao So

Komentar (5)