Chui Kao So

Chui Kao So, kue tanpa kacang tapi berasa kue kacang 🤤
Teksturnya yang kress, rasanya yang manis gurih bikin nggak pernah bosan saat memakannya.
Yuk yang suka kue ini juga, Cung lah, samaan kita 🤗
Btw, kemarin aku bikin dua kali resep dari takaran bahan di bawah. Biar agak banyak hasilnya. Beneran aja, hasilnya pas aku timbang jadi 1100 gram kue setelah matang 😅
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Palembang
#KueKering_Ismy
Chui Kao So
Chui Kao So, kue tanpa kacang tapi berasa kue kacang 🤤
Teksturnya yang kress, rasanya yang manis gurih bikin nggak pernah bosan saat memakannya.
Yuk yang suka kue ini juga, Cung lah, samaan kita 🤗
Btw, kemarin aku bikin dua kali resep dari takaran bahan di bawah. Biar agak banyak hasilnya. Beneran aja, hasilnya pas aku timbang jadi 1100 gram kue setelah matang 😅
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Palembang
#KueKering_Ismy
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Campurkan margarin, kuning telur, susu bubuk, baking powder, garam dan gula pasir. Aduk rata dengan spatula. Lalu masukkan tepung terigu yang sudah diayak secara bertahap
- 3
Kemudian tuangkan minyak goreng. Aduk rata, kemudian tuangkan 1 sdm air larutan soda kue (airnya memang hanya 1 sdm saja yang terpakai ya). Setelah tercampur rata, siap untuk dibentuk.
- 4
Siapkan loyang, lalu bulatkan adonan. Kemudian pipihkan adonan dengan sendok secara perlahan.
- 5
Siapkan bahan olesan dan taburan. Kemudian olesi adonan kue dengan bahan olesan. Lalu taburi dengan wijen.
- 6
Kemudian panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, dengan api kecil. Kurang lebih 20 menit hingga matang dengan sesekali diputar posisi loyang (menyesuaikan lagi dengan suhu oven masing-masing).
Setelah matang, keluarkan, dan biarkan hingga dingin di atas loyang hingga kue mengeras.
Jika kue sudah benar-benar dingin, siap untuk disajikan/dikemas dalam toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chui Kao So Chui Kao So
Minggu ini Arisan Cooksnap Kombes, yang dapat giliran adalah mbak Sisi yang akan di Cooksnap resep resep pilihannya. Penasaran saja dgn cookies satu ini, sekilas tampilannya mirip bgt sama kue kacang jadul, tapi beda bahan. Chui Kao So tidak pakai bahan kacang. Tapi rasanya tak kalah lezat dgn kue kacang jadul.Ciri khas kue kering satu ini ada pada teksturnya yang garing dan renyah mirip kue kacang. Chui kao so juga menghadirkan rasa kacang padahal tidak dibuat dengan kacang. Lemaknya berasal dari bahan minyak sayur yang menjadikan teksturnya kress dan renyah.🥰Minggu ke 8 Golden Batik Apron (21 - 27 Maret 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#CooksnapResep_Sisi#IdeMasakSource: @Siysi88 李安娜💖 -
Chui Kao So Chui Kao So
Ini kecengan dari taun kemarin nih :') Waktu itu liat postingan @silvialim, tertarik karna katanya rasanya yang unik, terus simpel tinggal campur bahan aja dan kebetulan semua bahan nya juga ada. Tapi sayang udah ga semangat bebikin, dan baru sekarang deh nyoba bikin🤭-Ternyata beneran, rasanya crunchy dan kaya kue kacang, padahal sama sekali ga pake kacang🧡-Yeay! Ini jadi kue kelima yang aku buat❣Source : ig silvialim#PejuangGoldenApron2 Teny Fat Karwati -
Chui Kao So Chui Kao So
Cookies rasa kacang tapi tanpa kacang. Baru sempet sekarang saya bikinnya. Padahal dah dari jaman kapan cookies ini hits nya. Emang beneran siih, kress berasa kacang padahal tanpa kacang. Lumayan untuk ngisi toples lebaran yang pada kosong 🤭 serasa mau lebaran lagi deh 🤭Source : Susana Gracia Cathrine#PejuangGoldenApron3#Lasküche#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Pontianak Lasküche -
Chui Kao So Chui Kao So
📝Selasa02Juni2020. Bismillahirrahmanirrahim..Kuker ini sy buat utk mengisi toples kemarin, biasanya sy bikin kuker nastar tapii sy skip utk membuatnya, alasannya membayangkan prosesnya yg harus bikin selai dulu, membentuknya+beri isian, masuk oven, oles, masuk oven lagi dan semua itu sy lakukan sendiri 😪, kalaupun dibantu sm adek ya paling bentaran, "udah ah capekk"Well, perdana bikin Chui Kao So ini adalah arti kata chui kao so. "脆Cui= crispy, 烤Kao= sesuatu yg dipanggang/bake, 烧Shao= bake. Soal sejarah, Chef Thomaz menceritakan chui kao so awalnya ada dalam acara sangjit yaitu prosesi lamaran orang suku Kong Hu (suku asli orang Hong Kong). "Dalam prosesi sangjit tersebut, ada seserahan box yang berisi 4 jenis kue, nah salah satunya adalah si chui kao so ini," tutur Chef Thomaz. Kue asal China ini, teksturnya garing dengan rasa gurih mirip kacang. Teksturnya yg garing & renyah mirip kue emping. Kuker ini menghadirkan rasa kacang padahal tidak dibuat dg kacang ataupun emping.Jadi penasaran sy untuk membuatnyapun sangat mudah, bahan2 tersebut dicampurkan hingga rata & bisa dipulung, adonan lalu dipipihkan, dioles kuning telur, & ditaburi wijen, lalu dipanggang. Kunci kue kering ini ialah minyak sayur. "Lemaknya itu dari minyak sayur jadinya kress, renyah," kata Chef Yongki. Sementara untuk toppingnya, ia menambahkan wijen. Sumber:detikFoodSource : Nuning Putri#PejuangGoldenApron2#MingguKe36#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CuisineMe#ResepKukerKikiRA Dapur Amalia Rizki -
Chui Kao So Chui Kao So
Pengen bikin kue kering yang belum pernah dibuat sama sekali ma saya,ini klo dari cerita mom Susan kue asal Tiongkok. Ini hasil recook dari Susana Gracia Cathrine, Ayo cek resep ini: Chui Kao So https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8964826-chui-kao-so?token=kjVzwfh9VxBZgSLae6ZytDFqRasanya unik loh pas dimaem akan terasa kacang padahal ga ada penambahan bahan kacang didalamnya,dan tekstur kue ini renyah kres2 pas dimaem. Yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. 😊#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#DiRumahAja Arni Munawati -
Chui Kao So Chui Kao So
Hallo semua, pada video kali ini Mami mau berbagi resep dan cara membuat kue kering asal China, namanya Chui Kao So Cookies. Rasanya enak, renyah, lumer dimulut, berasa kacang tapi tidak menggunakan kacang dan pastinya cara buatnya juga mudah serta praktis. Resep ini terinspirasi dari ci Tintin Rayner. Tonton video cara pembuatannya sampe di youtube Dapur Mami Keysi ya.#Setoranmingguke49#PejuangGoldenApron3 Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Chui Kao So Chui Kao So
Kue rasa kacang yang gak usah kacang. Resep ini dari tanteku yang memang bakul kue. You have to try. Gampang banget dan enak. Anak-anak bisa di ajakin ikut bikin juga. Seperti di gambar itu hasil karya 4yo dan 2,5 yo kiddos. Nadia Key -
Chui Kao So Chui Kao So
Cookies simpel, dari awal viral oleh mbak Riyas Irmadona yang dishare disalah satu group masak, langsung tertarik tuk mencobanya.Tanpa kacang tapi seperti ada kacangnya, sensasinya krenyes-krenyes saat dimakan.#Bakerpad_Berbagikebaikan#Bakerpad_Community Eni henie -
Chui Kao So Chui Kao So
Cookies ini unik, karena berasa kacang meskipun tidak pakai kacang di bahan nya. Cobain yaa.rianie
-
Chui Kao So Chui Kao So
kalau kata saya ini adalah kue magic, kue sulap, yaitu kue rasa kacang tanpa ada kacang di bahannya. Beneran ketagihan dengan rasa dan teksturnya. Pernah bikin dengan terigu kunci biru tanpa sangrai dengan takaran gula dikurangi sedikit, hasilnya mrepul lembut renyah krenyez2 di dalam seperti ada butiran kacangnya.Kemudian buat lagi dengan tepung kunci yang di sangrai terlebih dahulu dengan takaran gula yang dilebihkan , hasilnya super garing dan renyah, krez krez krez😋. Dua-duanya sama-sama enak😍#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#BikinBarengKueKeringSource : Mrs Kori Irma Rays -
Chui Kao So Chui Kao So
Tidak terasa puasa sudah masuk ke 10 hari terakhir. Smoga ibadah kita makin kenceng ya temen2 semua. Kalo sudah akhir ramadan, pasti banyak kue kering yg mulai bersliweran. Kali ini aq bikin chui kao so. Kuker yg viral beberapa tahun lalu karena rasa nya yg unik. Seperti kuker kacang tapi tidak ada kacang nya. Penasaran? Pasti nggak ya. Karena udah banyak resep yg beredar..🤣.#CPBali_CookiesLebaran#RamadanCamp_Misi7#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar#CeritaDapurHariIni Presella -
Chui Kao So Chui Kao So
Assalamu'alaikum...Ketinggalan banget nih Baby Audrey's Kitchen baru nyobain resep yang fenomenal pada waktu itu 😅 lagi cari² resep kue kering penasaran juga sama kuker yang satu ini..dan ternyata beneran jatuh cinta sama rasanya..bikin ketagihan 😘Source : @vitakwee Christyanty Alfantri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar