Chui Kao So

Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi)
Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) @dapurmamikeysi
Jambi (Asal Padang Pariaman)

Hallo semua, pada video kali ini Mami mau berbagi resep dan cara membuat kue kering asal China, namanya Chui Kao So Cookies. Rasanya enak, renyah, lumer dimulut, berasa kacang tapi tidak menggunakan kacang dan pastinya cara buatnya juga mudah serta praktis. Resep ini terinspirasi dari ci Tintin Rayner.
Tonton video cara pembuatannya sampe di youtube Dapur Mami Keysi ya.

#Setoranmingguke49
#PejuangGoldenApron3

Chui Kao So

22 orang berencana membuat resep ini

Hallo semua, pada video kali ini Mami mau berbagi resep dan cara membuat kue kering asal China, namanya Chui Kao So Cookies. Rasanya enak, renyah, lumer dimulut, berasa kacang tapi tidak menggunakan kacang dan pastinya cara buatnya juga mudah serta praktis. Resep ini terinspirasi dari ci Tintin Rayner.
Tonton video cara pembuatannya sampe di youtube Dapur Mami Keysi ya.

#Setoranmingguke49
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 230 grtepung terigu pro rendah
  2. 75 grgula pasir
  3. 100 mlminyak sayur
  4. 1 butirkuning telur
  5. 50 grsalted butter
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. Sejumputgaram
  8. 1/2 sdtsoda kue (larutkan dengan 2 sdm air)
  9. Olesan
  10. 1 butirkuning telur
  11. Toping
  12. Wijen hitam dan putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Larutkan 1/2 sdm soda kue dengan 2 sdm air, aduk rata sisihkan. Nanti hanya di pakai 1 sdm aja ya.

  3. 3

    Campurkan tepung, gula, minyak sayur, kuning telur, butter baking powder, garam, dan 1 sdm larutan soda kue. Aduk rata hingga adonan bisa di pulung.

  4. 4

    Bulatkan adonan, lalu pipihkan menggunakan sendok, jari, atau tutup botol hingga pipih.

  5. 5

    Oles dengan kuning telur dan taburi dengan wijen hitam dan putih

  6. 6

    Panggang di suhu 150 °C sekitar 15-20 menit atau hingga matang. Tergantung dengan oven masing masing.

  7. 7

    Chui Kao So Cookies sudah matang, tunggu dingin baru masukan ke dalam toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi)
pada
Jambi (Asal Padang Pariaman)
Asal Kab.Padang Pariaman, Sumatra Baratsaat ini merantau di Kab.Tebing Tinggi, Jambi. Maklum ikut suami Dinas disiniFollow IG @dapurmamikeysiYoutube Channel : Dapur Mami Keysi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa