Bolu Kukus Pisang -1 telur-tanpa Oven-tanpa Mixer

bebbycint
bebbycint @bebbycint
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Sekalinya beli pisang, harus cepet2 di habisin karena gampang matengnya dan jemek gitu ga si mam?
Drpd mubazir , mending dibuat bolu kukus pisang…
Justru lebih enak pakai pisang yg kematengan / yg agak jemek karena sudah manus dan lembut

#dibuangsayang #sisamakanan #sisapisang #olahanbahansisa #foodwaste #idemasak

Bolu Kukus Pisang -1 telur-tanpa Oven-tanpa Mixer

Sekalinya beli pisang, harus cepet2 di habisin karena gampang matengnya dan jemek gitu ga si mam?
Drpd mubazir , mending dibuat bolu kukus pisang…
Justru lebih enak pakai pisang yg kematengan / yg agak jemek karena sudah manus dan lembut

#dibuangsayang #sisamakanan #sisapisang #olahanbahansisa #foodwaste #idemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. SeadanyaPisang apa aja bebas 🤪 ( lebih enak
  2. 1telur
  3. 6 sdmgula pasir
  4. 6 sdmTepung terigu
  5. 1 sdtsoda kue
  6. Garam (sejumprit/ sedikit aja)
  7. 1/4baking bowder (boleh di skip)
  8. 1/2 sdtvanilli (bisa di ganti dengan 1/2 sachet susu bubuk rasa vanilli (saya pake Frisian Flag Kompeta Bubuk rasa Vanila)
  9. 1 sachetSusu Kental Manis (-+40gr)
  10. 5 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu (boleh halus, boleh agak ada texture)

  2. 2

    Di wadah lain, masukkan telur dan Gula pasir, aduk sampai pucat / gulanya halus / kalo kuat ya lebih bagus sampe agak sedikit mengembang 😀

  3. 3

    Sambil di ayak
    Masukkan soda kue, tepung terigu, vanili, garam lalu di aduk,
    Tambahkan SKM, Minyak, pisang

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang (lebih baik di alasi baking paper) kalo tidak ada bisa di olesi minyak / margarin dulu ya loyangnya

  5. 5

    Masukan ke kukusan yang airnya sudah mendidih.. jangan lupa tutupnya di beri kain / serbet biar adonan tidak ketetesan air

  6. 6

    Biarkan selama kurang lebih 30 menit, tidak usah di buka2.. setelah itu lakukan tes tusuk, jika dirasa sudah tidak ada yang lengket di lidi, bisa di angkat, dan tunggu dingin, baru dikeluarkan dari loyang 😊

  7. 7

    Bisa jadi temen ngeteh / ngopi 🤏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bebbycint
bebbycint @bebbycint
pada
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia
Mama anak satu yang masih belajar masak 🤏🏻Ig: bebbycint
Lebih banyak

Komentar (13)

chintya
chintya @cook_17457038
Pake pisang apa bun yg lebih enak?

Resep Serupa