點心/甜點 - Oreo巧克力布朗尼😈

吃貨羊
吃貨羊 @Sheep_0708

布朗尼就是很欠吃的甜點啊~再加上我們的老朋友Oreo,顏值以及口感根本up up ⭐
內部既紮實、外部綿密,想到就不停slobber 🤤
大家不用擔心熱量爆炸,因本身oreo就很甜,所以糖都有經過減半,不會有死甜的feel 喔
PS:沒有不甜的布朗尼,無甜不歡🤣
#oreo #巧克力 #布朗尼 #甜點 #謝謝您的觀看 #I'm 羊廚師

點心/甜點 - Oreo巧克力布朗尼😈

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布朗尼就是很欠吃的甜點啊~再加上我們的老朋友Oreo,顏值以及口感根本up up ⭐
內部既紮實、外部綿密,想到就不停slobber 🤤
大家不用擔心熱量爆炸,因本身oreo就很甜,所以糖都有經過減半,不會有死甜的feel 喔
PS:沒有不甜的布朗尼,無甜不歡🤣
#oreo #巧克力 #布朗尼 #甜點 #謝謝您的觀看 #I'm 羊廚師

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預備食材

1-2 hr
9塊
  1. oreo 餅乾-⚫-完整9塊
  2. 黑巧克力-🍫-140g(80g/60g )
  3. 無鹽奶油-🧈-120g(90g/30g)
  4. 雞蛋-🥚-2顆
  5. 砂糖/白糖粉-🧂-30g/80g
  6. 可可粉-🤠-10g
  7. 低筋麵粉-😇-60g

料理步驟

1-2 hr
  1. 1

    以上是材料

  2. 2

    先把80g巧克力切成小塊再加上無鹽奶油90g攪拌(攪拌完先放置一旁😌

  3. 3

    另外拿碗加雞蛋及兩種糖粉拌均

  4. 4

    把低筋麵粉及可可粉過篩拌均,再把第二步驟的巧克力加進去

  5. 5

    再把剩下60g的巧克力塊加進去稍微攪拌即可

  6. 6

    把容器加上烘焙紙(烘焙紙內外都抹上剩下30g的無鹽奶油,有抹到就好,不用很多)烤完較好脫模

  7. 7

    把第五步驟攪拌完倒進容器裡,再鋪上重要嘉賓Oreo 🤩再進入烤箱 180/180 烤40 min

  8. 8

    切成9塊 成品🙈

  9. 9

    這顏值💯
    最後當然就是擺盤+包裝+開吃+拍攝

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喜歡觀看/嘗試做各種不同的美食🤤大三企管系⏱不過因為是學生所以久久才會分享美食新手多多關照🙂希望您們會喜歡我做的東西!
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