Egg roll tahu sosis

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
8 roll
  1. kulit
  2. 1 butirtelur
  3. 4-5 sdmtepung terigu
  4. secukupnyaair
  5. secukupnyapenyedap rasa
  6. filling
  7. 6 kotaktahu kuning
  8. 1 buahwortel parut
  9. 3 buahsosis dicincang
  10. 1 batangbawang daun iris
  11. 4 sdmtepung terigu
  12. garam
  13. lada bubuk
  14. sasa
  15. royco ayam

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Untuk kulit nya satukan semua bahan lalu kocok hingga tercampur rata jgn terlalu kental atau cair, disaring lagi agar tidak bergerindil.

  2. 2

    Dadar adonan di teflon anti lengket (aku pake yg diameter 20)

  3. 3

    Untuk filling nya
    haluskan tahu, lalu campur semua bahan aduk rata dan koreksi rasa

  4. 4

    Isi kulit dengan filling dan gulung

  5. 5

    Kukus selama ±15 menit (aku di alasin dlu daun pisang)

  6. 6

    Angkat dan tiriskan setelah aga dingin iris egg roll sesuai serela

  7. 7

    Taburi egg roll dgn tepung terigu lalu goreng sampai matang

  8. 8

    Angkat dan tiriskan

  9. 9

    Egg roll tahu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun Dwi Lestari
Anggun Dwi Lestari @ajun_kumis
pada
cisarua puncak bogor
sing penting makan 👐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa