Udang Goreng Saus Mentega

Echi
Echi @cook_29818810

Masakan hari ini buat bekal suami kerja, dan untuk keluarga tercinta.

Udang Goreng Saus Mentega

Masakan hari ini buat bekal suami kerja, dan untuk keluarga tercinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1/2 kgUdang
  2. 1/2 bhbawang bombay
  3. 3 bhbawang putih cincang
  4. 5 sdmSaus tomat
  5. 2 sdmsaus cabai
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmkecap asin
  8. Mentega untuk menumis, garam, gula, lada, penyedap rasa, air
  9. Cabai merah / rawit (Opsional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan udang lalu kucuri dg perasan jeruk nipis, cuci bersih tambahkan lada diamkan sekitar 10 menit

  2. 2

    Goreng udang sebentar sampai kemerahan/ setengah matang saja.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay dg mentega smpai harum, masukan cabai yg sdh di iris2.

  4. 4

    Masukan saus tiram, saus tomat, saus cabai, kecap asin aduk2, lalu tambahkan air 200ml biarkan hingga mendidih.

  5. 5

    Masukan sedikit garam, gula, lada, penyedap secukupnya, koreksi rasa

  6. 6

    Masukan udang yg sdh digoreng setengah matang td, aduk hingga merata koreksi rasa kembali.

  7. 7

    Udang saus mentega siap dihidangkan bersama keluarga tercinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Echi
Echi @cook_29818810
pada

Komentar

Resep Serupa