Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
2 porsi
  1. 2telur ayam
  2. 2 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1/2bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
  4. 3cabai merah, gerus kasar
  5. 1 buahtomat merah, haluskan/blender
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1 sdtgula (sesuai selera)
  9. 100 mlair
  10. 1 batangbawang daun untuk taburan

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan cabai merah dan tomat. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air dan bumbui dengan garam, lada dan gula. Aduk rata

  3. 3

    Ceplok telur ke dalamnya. Bisa langsung jika yakin telurnya kualitasnya bagus. Jika tidak ceplok dalam mangkuk kecil dulu baru masukan ke dalam wajan. Hal ini mencegah telur busuk masuk dalam masakan.

  4. 4

    Masak hingga air tiris. Bisa telurnya dimatangkan atau setengah matang tergantung selera.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
pada
Depok
Tukang moto makanan. Hobinya ngemil, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya