Csirkemell burgonya ágyon

Hiller Éva
Hiller Éva @Vicuska19

Borgonya ágyon sült csirkemell, párolt zöldségekkel és tojás baconos muffin!

Csirkemell burgonya ágyon

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Borgonya ágyon sült csirkemell, párolt zöldségekkel és tojás baconos muffin!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
4 adag
  1. 3 dbcsirkemell
  2. 4 db burgonya
  3. 1 dbkaliforniai paprika
  4. ízlés szerintlapka sajt
  5. 5 dkgvaj
  6. 1 csomagbaconszalonna
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintfokhagyma
  10. 1 kanálliszt
  11. 2 dl tej
  12. szükség szerintfőzőtejszín
  13. 8 dbtojás
  14. 10 dkg sajt

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Burgonyát megpucoljuk, megmossuk majd lereszeljük, közben a csirkemellet sózzuk borsozzuk és bevagdossuk több helyen a paprikát felvagdossuk és a csirkemellbe helyezzük, és egy lapka sajtot helyezünk el rajta!

  2. 2

    Sütő papírt be olajozzuk burgonyát halmozunk rá erre tesszük a csirkemellet! A tetejére újra reszelt burgonyát teszünk majd be csomagoljuk a sütőpapírral!

  3. 3

    Serpenyőben addig sütjük fedő alatt míg a burgonya pirosodni nem kezd! Sajnos nekem gáztűzhelyem van így sajnos tovább tartott a folyamat így a sütőben sütöttem

  4. 4

    A vajat megolvasztottam kevertem hozzá lisztet majd tejet össze főztem kb. olyan lesz mint a besamel mártás !! Reszelt sajtot adtam hozzá, majd mikor a burgonya a hús körül megpirosodott, tálalás előtt a tetejére tettem! A zöldségeket megfőztem kis vajjal össze kevertem!

  5. 5

    A bacon szalonnát felkockázzuk majd saját kisütjük, A tojásokat összekeverjük a tejszínnel a fűszerekkel és 10 dkg reszelni való sajttal, petrezselyemzöldet, és a megmaradt paprikát belekockáztam!

  6. 6

    Szilikonos muffin formában jó sütni mert abból könnyen ki jön, de nekem csak hagyományos van így kibéleltem muffin papírral óvatosan bele kanál aztán a tojás keveréket és a tetejére szedtem a megsült bacon szalonnát

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Hiller Éva
Hiller Éva @Vicuska19
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek