Keto Zoodle (Zucchini Noodle)

Masakan ini cocok banget buat yg memperhatikan asupan karbohidrat, krn ini zero karbo banget😃
Sebagai ibu rumah tangga kadang kita mmg hrs pinter2 dan puter otak utk menyajikan menu yg tdk itu2 saja tetapi bergizi. Suami stiap hari menjalankan Intermitten Fasting, dan dietnya Keto, dan zoodle ini adalah salah 1 resep andalan saya. Buat kita org Indonesia yg suka gurih, mungkin agak "anyep" tp ini enak lho 😜Selamat mencoba🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Pasrah memanjang Zucchini, wortel (saya pake 1/2 saja), cuci bersih bayam tiriskan, potong julienne bawang bombay, potong2 daun bawang kurleb 5cm (sendirikan gagangnya), cuci bersih jamur tiriskan.
- 2
Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang putih tumis sampai harum, tambahkan bawang bombay, tumis sampai layu kemudian tambahkan jamur, gagang daun bawang dan wortel, stlh wortel empuk masukkan bayam dan daun bawang, angkat dan sisihkan di wadah.
- 3
Kenapa saya tdk memasaknya bersama2 krn timun jepang sangat mudah layu, apabila di masak bersama nanti wortelnya masih keras, timun jepangnya sdh terlalu lembek. Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan zucchini biarkan sampai empuk kemudian tambahkan tumisan sayuran tadi. Tambahkan kecap asin, saus tiram, penyedap rasa. koreksi rasanya tambahkan minyak wijen dan mie timun jepang yg sangat simple ini siap menjamu keluarga 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Alfredo Zoodles/ Zuchinni Noodles (Keto friendly) Chicken Alfredo Zoodles/ Zuchinni Noodles (Keto friendly)
Lagi kepingin makan mie nih ceritanya, tetapi kepingin makan yg sehat...akhirnya pakai nyoba pakai timun Jepang ini. Ini ke 3 kalinya saya bikin, kerasan....karena ini enak dan gampang sekali bikinnya selain menyehatkan🤗🤗 Rena -
Zoodle (Zucchini Noodle) Zoodle (Zucchini Noodle)
Baru pertama kali nyoba dan enakkk, anak2 nyangkanya ini mie beneran lho. Ceritanya ini dikasih zucchini sebagai bonus pas belanja di pasar. Awalnya bingung buat dimasak apa, masalahnya belum pernah. Tapi berhubung ada tugas agen rahasia foto bahan makanan dan salah satunya zucchini, maka diterima lah, sembari bingung mau dimasak apa. Eh nemu resepnya @Catkitchen, makasih yaa resepnya 😍,mantappp. Yang ga suka sayur wajib nyoba resep ini, pasti syukaa deh.#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba Yuli Tiarni -
Zoodle (Zucchini noodles) Zoodle (Zucchini noodles)
Bisa dicoba bund, buat yang kurang suka makan sayur.Dijamin sekali coba langsung makan terus, apalagi bentuknya ngk keliatan sayurnya, dijamin pada doyan deh.😻 Bestari -
Zucchini Noodles Marinara Zucchini Noodles Marinara
Setelah bbrp minggu disibukkan dgn pekerjaan akhirx bisa nulis resep lagi 😊. Kali ini saya pilih menu plg simple bgt Dan gak ribet. Tiwie Exo Tann -
Avocado Pesto with Zucchini noodles Avocado Pesto with Zucchini noodles
Masih dengan EURO 2016 euphoria! Karena saya pendukung Italy jadi pengen masak pasta-pastaan hehehe 😬 tapi kali ini pasta-nya ganti dengan zoodles(zucchini atau bahasa indo nya zukini). Biar ga penasaran, aku bikin juga 1 porsi avocado pesto pake pasta spaghetti biasa. Dan hasilnya sumpah,dua-duanya enak banget nget nget! 👌🏻 monalisa tatoda -
Japchae (Korean Stir Fried Noodle) Japchae (Korean Stir Fried Noodle)
pertama kali makan ini di ojju, dan terobsesi masak. googling ngeyoutube sampe nemu menu yang pas.aku pake glass noodle beli di superindo gede banget kemasannya. dan agak susah motongnya, jd bisa disesuaikan mau sebanyak apa mienyasebenernya lebih enak pake brown sugar daripada gula pasir, kita pakai seadanya aja ya hehehekalo ada jamur shitake/jamur kancing bisa ditambahkan sebagai pelengkap yeyenny -
MIE SHIRATAKI SEAFOOD - Rendah Kalori, Keto Friendly MIE SHIRATAKI SEAFOOD - Rendah Kalori, Keto Friendly
Solusi ketika lagi diet tapi kangen makan mie. Mie shirataki ini terbuat dari konnyaku, jadi kalorinya pun sangat rendah, tapi ngenyangin. Cocok banget buat yang lagi diet atau batesin asupan karbo.Oya enaknya mie shirataki ini, ga akan ngembang atau nyerap air..jadi kalau didiemin beberapa jam pun rasanya tetap sama😋Saya olah pakai udang dan sayur, silakan dimodif sesuai stok yang ada di dapur yah..#sallylowcarbdiary Kulniyasally -
Japchae - korean noodle Japchae - korean noodle
(15 Februari 2019).saya pernah nonton film masak masak korea, di sana dijelaskan kalau ingin mendapatkan tekstur sayuran yang pas, menumis isiannya satu per satu. maksudnya: wortel ditumis sendiri, paprika ditumis sendiri, dst.kalau mau yang gluten free, pakainya bihun korea ya. saya pake bihun biasa. dan harusnya sih ada beefnya, trus paprikanya pakai warna merah dan kuning juga. saya gak ada semua ahhaha..semoga bermanfaat dyah arum arimurti -
Menu Diet: Shirataki Noodles Menu Diet: Shirataki Noodles
Sebenernya ga bermaksud diet. Ngabisin sisa mi kering shirataki yang ada di rumah aja. Mi shirataki ini katanya rendah kalori banget (100gr shirataki=15-20 kalori). Cocok buat yg lagi diet. Kali ini pingin dimasaknya ala2 japchae korea krna teksturnya mirip ama korean glass noodle. Amel -
Japchae🇰🇷 (Korean Glass Noodle)-versi simple Japchae🇰🇷 (Korean Glass Noodle)-versi simple
Iseng bikin Japchae Karena suami nge-fans Masakan Korea mulai Dari bulgogi, kimchi , bibimbab , dll. Kali Ini Pengen bikinin Japchae yang Lagi hits di YouTube. Ternyata gampang (pake banget) Dan rasanya enak banget! 😁😁😁Resep Ini diambil Dari RakyanWidhowati yang saya modif sedikit berdasarkan Isi kulkas saya 😂 Queen Drewbie -
Veggie Chicken Japchae Noodle Veggie Chicken Japchae Noodle
Saya memang sangat suka makan mie, lebih dari makan nasi. Saya sudah lama ingin coba resep ini karena tertarik dengan sayurannya dan sebenarnya cara memasaknya mudah meski memang cukup banyak ragam yang harus disiapkan. Tapi rasanya seru banget saat dimakan bunyi kresh kresh waktu mengunyah sayurannya. Inspirasi saya dari blog Beyond Kimchee. Renny Dese -
Japchae(korean glass noodle) Japchae(korean glass noodle)
Dari dulu suka bgt ma drakor,, alhasil jadi seneng ma makanan korea,,tp berhubung lg masa Corona gini ga boleh kmn2 jadilah bikin sendiri dirumah,, dan senengnya anak2 ma suami pada suka.😋 Rara Soraya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar