Pempek DOS
Kepengen pempek tapi gak punya ikan? Tenang! Bisa bikin pempek dos (pempek tanpa ikan)
Cooksnap resep mbak @Meyscila_28, makasih mbak 🫶
Untuk pempeknya aku bikin pakai tepung tapioka berkualitas cap pak tani gunung dari ROSE BRAND 😍 hasil pempeknya jadi makin mantul 🤤👍
Resep asli bisa cek langsung di ini ya 👇👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24105101
-----------------------------------------------------------------------------
Note:
✅ Banyaknya hasil tergantung ukuran yang kalian buat ya
✅ Untuk cuko bisa liat resep dilampirkan ya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025
Pempek DOS
Kepengen pempek tapi gak punya ikan? Tenang! Bisa bikin pempek dos (pempek tanpa ikan)
Cooksnap resep mbak @Meyscila_28, makasih mbak 🫶
Untuk pempeknya aku bikin pakai tepung tapioka berkualitas cap pak tani gunung dari ROSE BRAND 😍 hasil pempeknya jadi makin mantul 🤤👍
Resep asli bisa cek langsung di ini ya 👇👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24105101
-----------------------------------------------------------------------------
Note:
✅ Banyaknya hasil tergantung ukuran yang kalian buat ya
✅ Untuk cuko bisa liat resep dilampirkan ya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025
Cara Membuat
- 1
Buat biangnya dulu ya
Didihkan air putih, campur dengan kaldu bubuk dan garam, aduk rata, sisihkan
- 2
Dalam wadah, masukkan terigu serbaguna, tepung tapioka cap pak tani gunung ROSE BRAND, aduk rata
Kemudian tuang larutan air di langkah 1 tadi, aduk sampai tercampur rata, biarkan sebentar sampai uap panas hilang
- 3
Masukkan kocokan telur, aduk rata
Kemudian masukkan 350 gram tepung tapioka cap pak tani gunung ROSE BRAND, secara bertahap sambil diaduk
Selanjutnya bisa diuleni dengan tangan sampai kalis, jika masih lengket bisa ditambahkan lagi tepung tapioka sesuai kebutuhan
- 4
Untuk pempek isian telur, siapkan telur kemudian kocok lepas, sisihkan
Panaskan minyak goreng dengan api sedang kecil
Bentuk adonan sesuai selera, ukuran/berat menyesuaikan ya. Baluri tangan dengan tepung tapioka agar tidak lengket
- 5
Kecilkan api kompor lebih dulu
Setelah pempek dibentuk langsung masukkan ke dalam minyak yang sudah panas, goreng sampai matang, angkat dan tiriskan
- 6
Sajikan dengan cuko atau pelengkap lainnya sesuai selera
- 7
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek DOS Pempek DOS
menu buka puasa syawal kemarin tiba2 ingin pempek, eh lupa gada stok ikannya, jadinya bikin pempek dos aja yaa. Ini resep pempeknya aku liat dari IG @dapur_susmi, utk resep kuah cuko aku liat resep dari IG @thuliink_, tapi ada yg kuubah sikit2 sesuai keadaan pas masak 😁
-
Pempek DOS Pempek DOS
pempek dos adalah istilah pempek yang tidak memakai bahan ikan dalam pembuatan nya atau disebut juga pempek KW, walaupun begitu, rasanya tetap okee
-
Pempek DOS Pempek DOS
Karena aku sukak banget sama pempek jadi aku coba-coba bikin deh 😁 berhubung karena ikan tenggiri agak mahal jadi kita buat pempek DOS No Ikan 👏 (nemu resep hasil Googling) dan rasanya tetap ueenakk lho,,, 😄😄 kuuyy,,, bikin,,
-
Pempek DOS Pempek DOS
Minggu ada challenge dari clovers utk recook resepnya mba fitri sasmaya ,suka bgt sama resep2nya mba fitsas krn mudah dimengerti & pasti berhasil. sbnrnya sih ada beberapa sdh dirikuk ada juga yg masih tersimpan. Untuk challenge ini saya rikuk resep pempek dos krn paksu gak makan ikan jadi Alhamdulillah suami & anak2 suka bgt pempeknya#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron2
-
Pempek DOS Pempek DOS
Kami sekeluarga sangat suka pempek. Karena males cari n ngolah ikan makanya kita coba bikin pempek tanpa pake ikan dan jadilah Pempek Dos..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Pempek DOS Pempek DOS
Sebetulnya sudah beberapa kali saya bikin pempek dos dengan resep lain. Suami sukaaa banget pempek dos (pempek telur tanpa ikan). Iseng kemarenan liat cookpad ibu Malka ada resep ini. Jadilah eksekusi pake resep ibu Malka. Dengan sedikit modifikasi dari saya. Ternyata saya lebih suka resep ini. Cucok lah.. suami juga bilang lebih enak. Sipp sekarang kalo bikin pake resep ini aja 😊😄
-
Pempek DOS Pempek DOS
Lagi kepingin banget pempek, tapi gak punya ikan dan gak sempat ke pasar.. alhasil bikin pempek Dos, lumayan buat cemal cemil sore, luarnya renyah, empuknya pass banget..
-
Pempek DOS Pempek DOS
Hampir 1 bulan sibuk ngurusi panen orang tua.Nyempetin buat cemilan yang cepat bikinya.Ngecek ig ada resep dari mba Mei basuki pempek dos.Langsung garcep buat Hasilnya gak mengecewakan.Ini kali 2 saya buat,karena buru buru ngulek bawang putih nya kurang halus jadi hasil dalamnya kurang mulus.Padahal waktu pertama buat mulus dan ku buat pempek kapal selam jugan.
-
Pempek DOS Pempek DOS
Ini resep duplikat dari mba key, walau blm bisa tampil secantik si empu nya 😆 ,ya lemayan lah untuk cemilan hehe, ini saya tuliskan resep aslinya ya . . marii di coba 👇
-
Pempek DOS Pempek DOS
Penasaran dengan pempek dos..Cari info trus coba masak...yeay langsung jadi..suami dan anak ku suka banget..nextnya mau bikin pempek ikan😀
-
Pempek DOS Pempek DOS
Selama ini makan pempek ya identik dengan ikan.. jd pas liat beranda mba anny ada resep pempek tanpa ikan jadi tertarik untuk nyoba.. dan ternyata enak lho.. lembut.. lumayan lah buat ngemil sore anak2.. 🤗Saya hanya bikin ½ resep saja tapi disini saya tulis full resep sesuai aslinya..Selamat mencoba 😉source : mba anny (kucingrabbit)#Cookies_KucingRabbit#CookpadCommunity_Tangerang
-
Pempek DOS Pempek DOS
Jalan-jalan di dunia maya membuat saya terdampar di salah satu resep pempek di cookpad. Berbeda dari pempek yang pernah saya beli dimana tekstur pempek keras dan sangat kenyal. Pempek satu ini kenyal tapi lembut, kalau bahasa jawanya kenyil-kenyil tanpa ada tekstur keras sama sekali. Di tambah cuko yang asam manis pedas gurih. Rasanya mantap jadi hidangan kala hujan. Selamat mencoba😁#cookpadcommunity_jember #Pekan_Palembang #PekanInspirasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)