Sapo tahu brokoli, ayam dan sosis

Erlina Arya
Erlina Arya @cook_7592367
Surabaya

Hidangan ini sering saya pesan ketika makan di Chinese food resto
Akhirnya coba² membuat sendiri dan ternyata enak

Silahkan mencoba resep nya

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 2 bijisapo tahu
  2. 3 siungbawang putih geprek
  3. 1 buahbrokoli potong bersihkan dengan air hangat dan garam
  4. Wortel iris serong
  5. 2 buahsawi hijau
  6. 250 grayam fillet potong dadu
  7. 4 buahsosis potong² sesuai selera
  8. 3 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1/2 sdtlada
  13. 1/2 sdtpenyedap rasa
  14. 2 sdmmaizena
  15. 50 mlair untuk mengentalkan maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum

  2. 2

    Potong sapo tahu jangan terlalu tipis goreng setengah kering, sisihkan

  3. 3

    Masukan potong an ayam fillet dan sosis

  4. 4

    Tambahkan wortel dan beri sedikit air masak sampai wortel agak lunak

  5. 5

    Tambahkan brokoli yang sudah dibersihkan dengan garam dan air hangat

  6. 6

    Masukan bumbunya
    Saos tiram, minyak wijen, garam, gula, lada dan penyedap rasa

  7. 7

    Masukan sawi hijau lalu tambahkan sapo tahu nya
    Aduk rata dan tes rasanya

  8. 8

    Jika udah pas kentalkan dengan tepung maizena

  9. 9

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlina Arya
Erlina Arya @cook_7592367
pada
Surabaya
ibu pekerja yang hoby masak simple karena dikejar waktu
Lebih banyak

Komentar (2)

Rina Nur
Rina Nur @cook_26472147
Sapo tahunya diproses apa?
Tidak ada caranya di resep

Resep Serupa