(15) Sayur jantung pisang ala ninu

Eninui
Eninui @eninui

Baru pertama kali masak jantung pisang, barangkali ada yang tau cara masak yang benar biar jantung pisangnya warna putih pas udah di masak, boleh dikasih tips nya🥲

(15) Sayur jantung pisang ala ninu

7 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali masak jantung pisang, barangkali ada yang tau cara masak yang benar biar jantung pisangnya warna putih pas udah di masak, boleh dikasih tips nya🥲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5-7 orang
  1. 2 buahjantung pisang
  2. 1 ikatpucuk ubi
  3. Santan
  4. Bumbu halus
  5. 8 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 10 buahcabe merah keriting
  9. 1 jempolkunyit
  10. 1 ruas jempoljahe
  11. 1 ruaskencur
  12. 2 butirkemiri
  13. 1 sendok makanGaram
  14. 3 lembardaun salam
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan jantung pisang, rebus lalu potong²

  2. 2

    Rebus daun ubi, tiriskan

  3. 3

    Siapkan santan dari 1 buah kelapa uk besar

  4. 4

    Haluskan semua bahan

  5. 5

    Tumis bumbu halus tambahkan daun salam aduk hingga wangi

  6. 6

    Masukkan sayurnya, aduk²

  7. 7

    Tambahkan santan aduk² hingga mendidih

  8. 8

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eninui
Eninui @eninui
pada

Komentar

Resep Serupa