Kremesan Ayam Kriuk Kokoh

Futri PW
Futri PW @futriPW
Kuningan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung tapioka/aci
  2. 3 sdmtepung beras
  3. 600 mlair ungkepan ayam
  4. 50 mlsantan instan
  5. 1 butirtelur ukuran kecil
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh kedua tepung dengan air ungkepan ayam, hingga tercampur merata. Dan masukan bahan lain nya juga.

  2. 2

    Pastikan textur nya pas, agak encer. Agar tidak menggumpal ketika di goreng

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tunggu sampe benar2 panas yaa, agar tidak menempel di kuali. Tuangkan 2 sinduk sayur dr jarak skitar 30-40cm dr atas kuali ya, agar adonan terpisah saat mencapai minyak panas.

  4. 4

    Jika riak minyak mulai hilang, dan pinggiran kremesan mulai mengeras, lipat agar kremesan kokoh ketika sudah dijahit.
    Jika sudah golden brown angkat dan tiriskan. Jadi deh kremesan nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Futri PW
Futri PW @futriPW
pada
Kuningan

Komentar

Resep Serupa