Könnyű házi kenyér

adricsizmadia
adricsizmadia @adrienneroman

Nagyon könnyen elkészíthető, finom, ropogós héjú, házi kenyér recept.

Könnyű házi kenyér

demoke722 Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Könnyű házi kenyér receptet.
Anna Sebestyén Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Könnyű házi kenyér receptet.
László Téglás Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Könnyű házi kenyér receptet.
adricsizmadia
adricsizmadia @adrienneroman

Nagyon könnyen elkészíthető, finom, ropogós héjú, házi kenyér recept.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 3 óra
  1. 500 gliszt (lehetőleg kenyérliszt)
  2. 1 teáskanálsó
  3. 340 mllangyos víz
  4. 21 gélesztő (friss)
  5. 1 teáskanálcukor
  6. 3 evőkanálétolaj

Elkészítés

kb. 3 óra
  1. 1

    A langyos vízben cukor hozzádásával felfuttatjuk az élesztőt (nem fog annyira felfutni, mint a tejnél, de nem kell megijedni!)

  2. 2

    Kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sót.

  3. 3

    Ha felfutott az élesztő, beleöntjük a lisztbe és kidagasztjuk.

  4. 4

    Ha kész, egy viszonylag ragacsos tésztát kapunk, nem kell hozzá több lisztet adni!!!

  5. 5

    Ráöntjük az olajat, majd szépen az étolaj segítségével gombócot formázunk belőle és egy órát kelesztjük lefedve.

  6. 6

    Ha megvagyunk, lisztezett felületre borítjuk a tésztát, átgyúrjuk.

  7. 7

    Kinyújtjuk sodrófa segítségével, és a rövidebb oldalával elkezdjük felhajtogatni, majd kör alakú cipót formázunk belőle.

  8. 8

    Ha kész, rakjátok egy kör alakú, sütőálló edénybe, további 30 perc kelesztés következik (lefedve). Én egy tortaformát használtam, teljesen jól működött.

  9. 9

    30 perc leteltével egy éles késsel, határozottan vágjunk bele egy vonalat a közepébe.

  10. 10

    180 C fokon, alsó-felső sütésen, 30-35 percet sütjük. FONTOS: a sütő aljába tegyetek egy hőálló tepsibe vizet, ezt még a sütő bekapcsolásakor tegyétek meg, különben elég szenvedős.

  11. 11

    Ha megsült, 20 percet tartsuk letakarva a kenyeret felvágás előtt. Jó étvágyat hozzá! :)

    Könnyű házi kenyér recept fázis 11 fotója
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
demoke722 Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Könnyű házi kenyér receptet.
Anna Sebestyén Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Könnyű házi kenyér receptet.
László Téglás Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Könnyű házi kenyér receptet.

Cooksnapek (7)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
adricsizmadia
adricsizmadia @adrienneroman
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Máté Tünde
Máté Tünde @viragos3_
Köszönöm elkészítettem, ennél a receptnél maradok egyszerű és nagyszerű S a legfontosabb finom! Én egy hosszúkás formában sütöttem (mint a püspökkenyér).
(szerkesztve)
Vendég

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Krémes, tepsis csirkemell zöldfűszeres rizzsel
  2. Reszelt almás süti
  3. Cukkinis köles saláta virslivel
  4. Gluténmentes sajtos tallér
  5. Karajszelet gyümölcsraguval (Gluténmentesen is) :)
  1. Fűszeres csirke sütőben
  2. Sertéspörkölt
  3. Hot-dog leveles tésztában
  4. Gyors lángos