A madártej, ami soha nem megy ki a divatból! A mikróban nagyon egyszerűen el lehet készíteni a habot. :)

Klasszikus magyar édesség, nagy kedvenc. 😊 Télen szerintem melegen is jó (nem lehet kivárni, míg meghűl). 😉😊😋 Nyáron csak hidegen! A felvert habot csak mikróba tesszük 1 percre és kész! 🍚🥚

Évek óta nem csináltam, mert a hab soha nem sikerült. De a napokban egy fiatal szakács megmutatta nekem a tutit. Egy hét alatt háromszor csináltam. Imádta a családom.

Szeretek új dolgokat bevinni az ételeimbe...

Én is szeretem a madártejet, mint az egész család...de most édesítővel is elkészítettem és kipróbáltam a mikróban a habot elkészíteni.. #csaladirecept

Ez a mikróban készült hab hatalmas találmány bárkinek is jutott eszébe először. Évek óta csak így készítem. Ez a habos módszer gyönyörű torták díszítéséhez is tökéletes, egész apró habcsók csodák kerülhetnek ki a mikróból.

Nagyon szeretjük a madártejet, csak azért ettünk mindig ritkán, mert lusta voltam kiszaggatni a habot. 🤨Mióta nem szaggatom hanem sütöm, azóta gyakran készítek és degeszre esszük magunkat belőle. 😂#énkönyvem

A habot kétféleképpen is el lehet készíteni, leírom mind a két verziót.

A mikrózott habú madártej elkészítése egyáltalán nem bonyolult, érdemes kipróbálni. Ha szereted a madártejet, de nincs türelmed a hagyományos készítéséhez ( összeesik a hab főzés után, vagy a tej kifut) érdemes kipróbálnod ezt a finomságot. A mikrós madártej gyorsan elkészíthető és nem lehet elrontani, azonban nagyon finom!#énkönyvem