Madártej mikróban készült habbal

Eliza @cook_6722501
Elkészítés
- 1
Az alaphoz a tejet forraljuk fel a vaníliás cukorral és 2 ek porcukorral.
- 2
A tojássárgáját keverjük habosra a maradék 3 ek porcukorral.
- 3
Amikor felforrt a tej részletekben adagoljuk hozzá a cukros tojássárgáját. Folyamatosan kevergetve főzzük amíg el nem éri az általunk kívánt sűrűséget.
- 4
A tojásfehérjét verjük habosra a porcukorral és egy csipet sóval.
- 5
Ha elkészült a hab, egy hőálló tálban tegyük a mikróba 1-1. 5 percre. Ezután adagoljuk a habot az elkészült alapra. Hűtve fogyasszuk. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Madártej - mikróban készült habbal Madártej - mikróban készült habbal
A madártej, ami soha nem megy ki a divatból! A mikróban nagyon egyszerűen el lehet készíteni a habot. :) Kissné Zilahi Katalin -
-
Madártej recept II Madártej recept II
A jó klasszikus madártej recept. És egy jó tip, hogy hogyan tudsz a legegyszerűbben tojáshab galuskát készíteni! ;) Ezt készítsd el! Sok képpel! ;) Varga Gábor (ApróSéf) -
Madártej 😋 Madártej 😋
Nagyon egyszerű elkèszíteni ha pedig vendégek jönnek pohàrban tudjuk kínálni.Finom nem túl èdes, mindenkinek ajánlom.😁 Andi1980 -
Madártej 😋 Madártej 😋
Gyerekkorom nagy kedvence...Most már lényegesen gyorsabban készül!😉 Frey Szilvia -
Citromos madártej Citromos madártej
Van citromfánk hála az égnek sok citromunk terem, imádjuk a citromos dolgokat, így jött az ötlet hogy tegyünk a madártejbe is...... Mária Bársonyné Dankovics -
-
Diós habbal borított linzerkarikák Diós habbal borított linzerkarikák
A nagymamám receptje, nagyon sokat sütötte, mi pedig alig vártuk, hogy elkészüljön. Ujvári-Kordics Veronika -
Szederkrémes madártej recept Szederkrémes madártej recept
A megunhatatlan madártej gyümölcsösen ….🍇🍒🍓🫐 Annamaria Gliga -
Úszó sziget, sült habos madártej Úszó sziget, sült habos madártej
Még úgy 15 éve kaptam ezt a receptet a szomszéd nénitől. 🙂 Ancsi
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16404659
Szöveges kommentek