Perkedel Kentang Singkong
Ada beberapa kentang dan singkong yang belum dimasak, jadilah keinginan membuat Perkedel Kentang Singkong. Membuatnya simpel, bahannya mudah didapat, rasanya juga enak kok. Saya cooksnap resep Dapur Mama Hasnah di youtube, dengan koreksi sesuai dengan selera tentunya.
Perkedel Kentang Singkong
Ada beberapa kentang dan singkong yang belum dimasak, jadilah keinginan membuat Perkedel Kentang Singkong. Membuatnya simpel, bahannya mudah didapat, rasanya juga enak kok. Saya cooksnap resep Dapur Mama Hasnah di youtube, dengan koreksi sesuai dengan selera tentunya.
Cara Membuat
- 1
Bahan dibersihkan dengan air mengalir, kentang dan singkong dikukus. Setelah matang, kentang dan singkong dihaluskan. Seledri, daun bawang diiris kecil-kecil. Bawang merah dan bawang putih diiris besar
- 2
Irisan besar bawang putih, bawang merah di tumis dengan api sedang hingga muncul bau harum. Selanjutnya hasil tumisan bawang putih dan merah dihaluskan, ditambahkan kaldu bubuk rasa ayam menjadi bumbu halus.
- 3
Pada kentang dan singkong yang sudah dihaluskan, tambahkan bumbu halus, tepung bumbu putih kobe, garam, gula, lada dan gorengan bawang merah. Aduk bahan perkedel kentang singkong hingga tercampur merata, cek rasa, tambahkan bila ada rasa yang kurang sesuai selera. Kocok telur ayam untuk melapisi perkedel kentang yang akan digoreng
- 4
Bahan perkedel kentang singkong dibentuk bulat pipih, gunakan minyak goreng membasahi jari dan telapak tangan agar tidak lengket saat membentuknya. Bahan perkedel dicelupkan kekocokan telur untuk siap digoreng
- 5
Panaskan minyak Dengan api sedang, bila sudah panas, goreng bahan perkedel yang sudah dicelup kekocokan telur satu perrsatu. Perkedel Kentang Telur siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Singkong Perkedel Kentang Singkong
Lihat di jelajah cookpad Resep My dr Kie perkedel kentang mix singkong,kebetulan di kulkas msh ada singkong rebus yg gak tersentuh,dan ada kentang yg bingung mau dibuat apa,mau buat perkedel kentang agak males soalnya mudah ambyar.Baiklah dicoba campur ma sedikit singkong dan ternyata mantul moms,anak2 gak tau klo di mix.Lembut banget pas dikunyah,ya spt perkedel kentang.Yang bikin seneng..pas digoreng gak mudah ambyar dan gak menyerap byk minyak.#PejuangGoldenApron3#minggu3#masakmudah
-
Perkedel Kentang Singkong Perkedel Kentang Singkong
Biasanya bikin perkedel sebagai pelengkap makan sup 🍲
-
Perkedel Kentang Singkong Perkedel Kentang Singkong
Source : VinaY89Cemilan mengenang masa kecil..perkedel..trus dimakan dengan cocolan...hemmm nikmatnya..👍
-
Perkedel Kentang dan Singkong Perkedel Kentang dan Singkong
Ternyata perkedel kentang dan singkong enak banget. Makasih banyak mba mega Silva malexhi yang telah berbagi ilmu dan resep di cookpad community kalbar ❤️#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak
-
Perkedel Singkong Kentang Perkedel Singkong Kentang
Untuk menemani soto ayam kampung, buat camilan juga oke banget, hanya 1 kata enyaaakkk😋😋Source : Silva Malexhi
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Saya suka sekali dengan perkedel kentang tetapi baru kali ini untuk membuatnya sendiri
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang itu layaknya lauk untuk anak kost-kostan, bahannya mudah didapat, cara buatnya juga nggak ribet. Breuuhhh kalo udah masak tuh udah dipastiin bolak-balik dapur malah nggak jadi lauk, tapi buat cemilan wkwkwk 🤭
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ceritanya , perkedel kentang adalah favorite suami. Jadi for the first time cooking for him, request pertama kali buat masak perkedel kentang. Sebagai istri yang penyayang *ceileh* akhirnya browsing-browsinglah perkedel kentang.. dari semua resep berasa kurang mantap.. Jadilah message mama secara resep mama paling delicious.. So, check it out curhatan istri muda ini ..
fitrina nur -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Libur telah usai, waktunya kembali ke aktifitas rutin. Yeay, kembali ke dapur. Kali ini bikin perkedel kentang, salah satu olahan kentang yang digemari oleh masbojo selain sambal goreng kentang pedas tentunya. Oiya, perkedel kami kali ini agak berbeda, karena aku tambahin parutan pala. Tapi kalo nggak suka bisa di-skip kok. Yukkk... Dicoba
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah...Perkedel kentang, siapapun pasti bisa membuatnya. Kalo yg ini perkedel ala saya moms.#pejuanggoldenapron3
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Setelah kemarin membuat soto Banjar dengan pelengkapnya perkedel kentang, belum sempat post resep karena belum sempat menulis resep. Saya menggunakan resepnya Windri Aries dengan modifikasi resep sesuai bahan yang tersedia.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar