Tteokbokki Jamur
#PejuangGoldenBatikApron #Tteokbokkijamur #menudiet #dietsehat
Kata siapa makanan diet itu gak enak? Kata siapa makan tteokbokki dilarang bagi yang diet? Nih buktinya aku suka makan ini berat badan tetap turun 25 kg tanpa diet ekstrim atau minum obat macam-macam. Yuk cek resepnya dibawah ini 👇
Tteokbokki Jamur
#PejuangGoldenBatikApron #Tteokbokkijamur #menudiet #dietsehat
Kata siapa makanan diet itu gak enak? Kata siapa makan tteokbokki dilarang bagi yang diet? Nih buktinya aku suka makan ini berat badan tetap turun 25 kg tanpa diet ekstrim atau minum obat macam-macam. Yuk cek resepnya dibawah ini 👇
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram lalu tiriskan. Kupas dan cuci bersih juga bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah besar
- 2
Rebus jamur tiram selama kurang lebih 3 menit lalu angkat dan tiriskan
- 3
Haluskan jamur tiram dan 4 siung bawang putih
- 4
Setelah halus, salin kedalam mangkuk adonan. Tambahkan juga 60 gr tepung tapioka, 1 sdt kaldu jamur, 1/2 sdt garam, 1 sdt merica bubuk. Kemudian aduk adonan hingga tercampur merata
- 5
Bentuk memanjang adonan atau sesuai dengan selera. Lakukan hingga adonan habis
- 6
Panaskan air secukupnya pada wajan. Bila air sudah panas, masukkan tteokbokki tunggu hingga tteokbokki mengapung. Lalu tiriskan tteokbokki dan masukkan kedalam mangkuk yang sudah diisi air dingin
- 7
Tiriskan tteokbokki yang sudah direndam air dingin lalu potong-potong sesuai dengan selera
- 8
Haluskan 2 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 8 cabai rawit, dan 1 cabai merah besar
- 9
Masak bumbu halus di wajan tanpa minyak.
- 10
Masukkan air secukupnya aduk hingga merata dengan bumbu. Setelah itu masukkan potongan tteokbokki, masak hingga air mendidih
- 11
Setelah air mendidih, masukkan garam, merica, saus tomat dan kaldu jamur. Masak kembali kurang lebih dua menit
- 12
Setelah itu, salin tteokbokki Jamur kedalam mangkuk saji. Lebih enak bila disajikan dengan tambahan wijen sangrai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tteokbokki Tteokbokki
Pengeeen banget makan tteokbokki ini gegara sering liat di drakor gituuu... cuss bikin😗Inspired by seto_beri
-
Tteokbokki Tteokbokki
Bikin tteokbokki tanpa gochujang dan rasanya enak juga, makan ini sambil liat drama korea. Dijamin tambah enakk 😍😍😍
-
Tteokbokki Tteokbokki
Selama WFH tingkat produktivitas di dapur meningkat tajaaamm. Sebagai guru yg, WFH justru bikin jadi overworked. Dari subuh sampai malem harus standby handphone. Ampuuunn. Bikin laper dan pengen ngemil sambil nunggu anak2 selesai bikin laporan tugas masing2. Edisi kali ini nyoba bikin tteokbokki. Secara selain makan WFH nya juga ditemani dengan berbagai jenis drakor. Dan untuk tteokbokki ini gw coba salah satu tips dari drakor yg pernah gw tonton, untuk sausnya ditambahin kaldu anchovy a.k.a teri. Dan ternyata enaaaakkkk. Lebih enak dari yg biasa saya beli di mall 😂
Aima Mufidah -
Tteokbokki Tteokbokki
Annyeonghaseyo yeoroubun❤Korban drama korea nih, yang pecinta K-drama pasti selalu lihat mereka makan ini, hihiiYuk eksekusi 👯
-
Tteokbokki Tteokbokki
Selasa... mumpung lg ga puasa bikin cemilan (kaya gini pgn badan langsing, ngimpi kali yeee 😭). Emmm pgn bgt makan cemilan yg puweddees banget, tadinya mau bikin seblak tapi lg ga pnya sawi di rumah, trs mikir lagi bikin apa yaa? oh yaa... ada tepung beras di rumah, yaapp akhirnya memilih Tteokbokki super pedes buat cemilan hari ini😁
-
Tteokbokki Tteokbokki
Pertama kali makan jajanan khas korea ini di suatu resto korea di mall Kokas. Rasanya, hmm, kurang nampol buat lidah saya. Setelah baca resep kesana kemari, ternyata bikin tteokbokki bahan utamanya hanya tepung beras. Waah, penasaran, coba lah tadi malam saya buat. Kebetulan masih ada banyak stok gochujang di kulkas. Dari berbagai resep yang saya baca, bahan dari tteok selain tepung beras adalah tepung tapioka, tapi sayang saya tidak punya stok tapioka, jadinya diganti dengan maizena. Alhamdulillah hasilnya tetap enak 😊Sausnya pun saya sesuaikan dengan lidah indonesia saya, jadi rasanya pedas manis dan ada aroma gochujang yang khas. Silakan dicoba 😊
-
Tteokbokki Tteokbokki
Pengen bgt makan ini gara-gara setiap nonton Drakor ada yang makan tteokbokki ini hehe , dan akhirnya nyobain bikin beginian hehe tapi enak sih jadinya hehhee
-
Tteokbokki Tteokbokki
Hawane pengen makan yang pedes2 ala2 koreaTteokbokkiGlass noodleSamyangJjangmyeonAh ngiler ama pasta gochujangNemuin resep yang pas di lidahku orang jawa (indonesia)Dari mb widya
-
Tteokbokki Tteokbokki
Hai hai hai.. akhirnya aku tulis resep di cookpad ini,🤭 ini resep pertama ku, aku buatnya kemarin.. texturenya kenyal dan enakkk kata temen2 yg kemarin nyicipin😁 alhamdulillah buatnya juga gampang 😊 yuk dicoba ..Ig @laela_nurjannah
-
Tteokbokki Tteokbokki
Mencoba membuat variasi makan nasi, jadilah makanan korea dengan bahan lokal tanpa gochujang. Happy cooking! 😋
-
Tteokbokki Tteokbokki
Buat pecinta drakor pasti udah gak asing lagi sama tteobokki. Tteobokki ini panganan khas korea yang berupa tteok (tepung beras) yang dimasak dengan saus gochujang yang pedas manis. Tteobokki yang saya bikin ini tanpa gochujang dan cuma memanfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah aja.
-
Tteokbokki Tteokbokki
Lagi kepengen bgt makan ini, tp karena disini gak ada restaurant yg jual, akhirnya bikin deh dengan bahan seadanya, tteokbokki tanpa gochujang tp ttp endeus dan pedesnya nampoolllll bgt 😋😋😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar