Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll)

Terniat bikin ini sih sudah lamaaa. Dan baru minggu kemarin sempat bikin.
Saya bikin dan tulis ulang 2x resep aslinya yaa.
Sengaja saya bikin tidak terlalu kental. Kalau mau lebih kental boleh kurangi takaran airnya atau masak lebih lama sampai kuah lebih mengental.
Source : @Inapermana29 ....Hatur Nuhun Resepnya Teh 🙏
Berikut Link resep aslinya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15991449
Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll)
Terniat bikin ini sih sudah lamaaa. Dan baru minggu kemarin sempat bikin.
Saya bikin dan tulis ulang 2x resep aslinya yaa.
Sengaja saya bikin tidak terlalu kental. Kalau mau lebih kental boleh kurangi takaran airnya atau masak lebih lama sampai kuah lebih mengental.
Source : @Inapermana29 ....Hatur Nuhun Resepnya Teh 🙏
Berikut Link resep aslinya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15991449
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
✅Goreng kacang, bawang putih, cabe dan rawit sampai matang. Saya goreng terpisah kacang nya.
✅Haluskan semua bahan. Saya chopper agak sedikit kasar dg menambahkan 200ml air. - 2
Masukkan bahan ke dalam wajan. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tambahkan daun salam dan 300 ml air (air boleh dikurangi jika hasilnya ingin lebih kental).
- 3
Masak sampai mendidih dan aduk sesekali. Setelah kuah menyusut, mengental dan mengeluarkan minyak matikan api. test rasa yaa.... Tingkat kekentalan sesuaikan dengan selera aja yaa.
- 4
Siap digunakan sebagai saus/sambal untuk berbagai makanan.
Resep Serupa
-
Sambal Kacang Untuk Sate, Siomay, Batagor Sambal Kacang Untuk Sate, Siomay, Batagor
Punya stock kacang tanah, lebih baik dibuat sambal kacang, bisa dipakai sebagai pelengkap sate, siomay, atau batagor.Saya cooksnap resep Mam Al @rahayuputri438 .Untuk jumlah cabe sesuai selera, saya tidak pakai cabe 😄.#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Sambal Kacang Serbaguna (untuk siomay, cilok, batagor dll) Sambal Kacang Serbaguna (untuk siomay, cilok, batagor dll)
Bikin sambal kacang ini sekitar 2 minggu yang lalu karena waktu itu dapat oleh2 somay dari tetangga. Berhubung ngga ada sambal kacangnya jadi saya bikin sendiri sambalnya 😁.Tapi sambal ini juga bisa untuk cilok, batagor, gorengan, sambal mie goreng dll ya. Yang pasti sambal serbaguna ini bumbu untuk segala macam makanan dan bisa disimpan dalam kulkas untuk waktu yang lama.Dan kebetulan minggu ini dalam misi Ramadan camp, clue-nya bawang-bawangan dan yang saya pilih adalah bumbu dasar.Oh ya, saya bikin sesuai resep asli dan saya simpan di dalam kulkas. Tapi jika ingin dipakai saya tambahkan lagi airnya karena sambal ini masih sangat kental. Silakan disesuaikan dengan selera saja ya.Source: "Sambal Kacang untuk cilok, siomay, batagor" oleh Mama Fathan https://cookpad.wasmer.app/id/r/14146704Baiklah, berikut resepnya...Selamat mencoba#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Sambel Kacang Untuk Siomay, Sate, Batagor Sambel Kacang Untuk Siomay, Sate, Batagor
Sehat selalu ya mba Erlina dan klga 🤗🥰Source : @Erlina#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Erlina Mita.W#MommyFayzel# -
Sambal Kacang untuk Sate, Siomay dan Batagor Sambal Kacang untuk Sate, Siomay dan Batagor
Kirim Cooksnap nya mbk @Erlina#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Erlina#CookpadCommunity_Sumut Dhapu Dewi -
Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor
Ternyata, untuk membuat sambal kacang legit, kental dan cantik warnanya ada bahan istimewa yang harus digunakan. Tips ini saya peroleh dari penjelasan Bu Fatmah Bahalwan di chanel Youtubenya saat memberi kursus siomay. Lets go kita buat sambal kacang. Saya sertakan resepnya disini. Saya pakai ukuran setengah resep. Itupun hasilnya banyak. Saya bisa dapat dua toples heuheu..lumayan bisa buat stok. Novi R -
SAMBAL KACANG UNTUK SIOMAY dan BATAGOR SAMBAL KACANG UNTUK SIOMAY dan BATAGOR
bismillah semoga kesehatan selalu menyertai kita..kali ini aq mau share resep sambal kacang yah.. menurutku ini passs bgtt rasanya udah sama seperti yg dijual abang2 tu.. aq tambahin penyedap dan air sesuai seleraku..makasih mb may resepnya..sc maylisha#PejuangGoldenApron3 Esty Ridho Hakim -
Sambal Kacang Untuk Cilok, Siomay,Batagor Sambal Kacang Untuk Cilok, Siomay,Batagor
Awal jualan cilok Aku pake sambal pecel sinti trus Temen pada komplen lebih enak ngulek sendiri hmm jadi bikin deh sukur Kang cilok laku keras 😂😇 #SambalkuBedaLho #Cookpadcommunity_Bekasi Celind -
Sambal Kacang (siomay, batagor, cimol dll) Sambal Kacang (siomay, batagor, cimol dll)
Balik lagi meramaikan lihai recook. Pas banget aku kan bikin cimol.Jadi ya wes sekalian aja nyoba bikin sambal kacang buat cimol nya. Pas. Dan enak menurut saya.Disini saya make resep nya mba maylisha..Dan saya kasih tambahan daun jeruk di dalam memasak sambal kacang nya biar ada aroma segernya. Dan juga saya langsung cemplungi asem Jawa ke.dalam nya.oke ini saya share resep aslinyamba maylishahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4507093-sambal-kacang-siomay-atau-batagor?invite_token=snnWKCrFhBXX2VzoFpPB1LsH&shared_at=1610170026Langsung mbuat yuk#CookpadCommunity_Semarang#LihaiRecook3_Semarang Dessy Solehyanti -
Sambal Kacang Untuk Siomay dan Batagor Sambal Kacang Untuk Siomay dan Batagor
Sumber : Tabloid SajiSatu sambal kacang bisa untuk kawannya siomay dan batagor. Jadi bisa sekali bikin banyak, bisa disimpan di freezer. Lain waktu pengin buat batagor atau siomay, tinggal dipanasin. Praktis, gak pake ribet. Nora Azizah -
Bumbu Sambal kacang BATAGOR /SIOMAY laziizzzz n praktis Bumbu Sambal kacang BATAGOR /SIOMAY laziizzzz n praktis
Resep mba elinda arum nirmaya. Saya suka buat cemilan dirumah yang berbau sunda kaya cilok, siomay pengen cari2 referensi resep bumbu kacang yang simple cara pembuatannya dan rasanya enak dgn porsi kecil pula, secara saya keluarga kecil klo buat banyak2 takut mubazir. Bumbunya saya blender ya. 😊😊😊#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)
Silahkan dicoba mbak @mentaribari 🙏🥰