Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 100 mlair
  3. 2 buahcabe rawit merah, iris serong
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmminyak untuk menumis
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 buahcabe merah keriting
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 buahkemiri
  13. 1 bksterasi abc

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung dan cuci bersih

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, cuc bersih, masukkan ke dalam blender, kemudian giling hingga halus

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air biarkan mendidih beri gula pasir, saus tiram, garam dna kaldu bubuk, biarkan hingga air agak menyusut

  4. 4

    Masukkan kangkung dan irisan cabe rawit, masak dengan api besar hingga kangkung layu, matikan kompor dan langsung pindahkan ke mangkok / piring saji

  5. 5

    Tumis kangkung pun siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa