Tumis Kangkung Terasi

Nyak Haikal
Nyak Haikal @dapurnyak
Semarang, Jawa Tengah

Minggu 5

Karena bingung mau diapakan nih kangkung, akhirnya yaaa ditumis lagi 😂 yang gampang dan cepet matengnya. Kebetulan kangkung dah dipetiki malemnya, jadi pagi tinggal sreng-sreng 🤭

#PejuangGoldenBatikApron
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang

Tumis Kangkung Terasi

Minggu 5

Karena bingung mau diapakan nih kangkung, akhirnya yaaa ditumis lagi 😂 yang gampang dan cepet matengnya. Kebetulan kangkung dah dipetiki malemnya, jadi pagi tinggal sreng-sreng 🤭

#PejuangGoldenBatikApron
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung, petiki, cuci bersih
  2. 1 buahtomat merah
  3. 1 buahterasi (5gr), bakar
  4. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  5. 50 mlair
  6. Bumbu (Iris)
  7. 7 buahcabai keriting merah
  8. 3 buahcabai keriting hijau
  9. 3 buahcabai rawit
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 sdmgula pasir
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. 1/2 sdtgaram, sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Tumis cabai, bawang merah, bawang putih dan terasi, bejek-bejek terasi hingga halus.
    Kemudian masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan kangkung, tuang air, aduk sampai rata. Kematangan sesuai selera saja yaa.. Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar. Matikan api.

  4. 4

    Siap disajikan dengan lauk kesukaan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyak Haikal
Nyak Haikal @dapurnyak
pada
Semarang, Jawa Tengah
Ibu satu anak👩‍👦Sedang belajar memasak 👩‍🍳Masak sederhana untuk keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa