Rebus Daun Singkong Tanpa Soda

Ana Puspita
Ana Puspita @Ana_Puspita
Lampung

Pengalaman pribadi buat rebus daun singkong seringnya suka ngga hijau, kadang malah kecokelatan. Kan jadi ngga cantik kalau mau dibuat kuluban ataupun gulai/santan daun singkong... huhu mengsedih.
Tapi tenang, setelah beberapa kali coba dan coba lagi akhirnya bisa buat rebus daun singkong yang hijau ngga kecokelatan lagi dan tentunya tanpa menggunakan soda. Cukup dengan garam saja. Horee.
Yuk buat juga.
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanKemenangan

Rebus Daun Singkong Tanpa Soda

Pengalaman pribadi buat rebus daun singkong seringnya suka ngga hijau, kadang malah kecokelatan. Kan jadi ngga cantik kalau mau dibuat kuluban ataupun gulai/santan daun singkong... huhu mengsedih.
Tapi tenang, setelah beberapa kali coba dan coba lagi akhirnya bisa buat rebus daun singkong yang hijau ngga kecokelatan lagi dan tentunya tanpa menggunakan soda. Cukup dengan garam saja. Horee.
Yuk buat juga.
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanKemenangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1 sdmgaram
  3. 3 literair bersih suhu ruang
  4. Secukupnyaair untuk merebus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi daun singkong lalu cuci bersih.

  2. 2

    Didihkan air dalam panci. Masukkan daun singkong. Tambahkan garam. Rebus kurang lebih 4 menit.
    Tips : pastikan air sudah benar-benar mendidih saat daun singkong dimasukkan.

  3. 3

    Setelah 4 menit, balik daun singkong. Lanjut merebus hingga empuk (sy kurang lebih 4 menit). Balik daun singkongnya cukup sekali saja ya.

  4. 4

    Setelah matang, angkat daun singkong dan masukkan ke dalam air bersih suhu ruang yang sudah disiapkan sebelumnya agar proses memasak berhenti.

  5. 5

    Peras daun singkong dan rebus daun singkong siap digunakan baik untuk kulub, gulai, urap atau masakan lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Puspita
Ana Puspita @Ana_Puspita
pada
Lampung
Belajar masak, sekarang dan seterusnya 😆Foto pakai handphone dan alat seadanya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa