Sup jagung

Endang S Hartono
Endang S Hartono @cook_endsh66
Tegal

Resep ini terinspirasi dari resep di kemasan masako, sdh lama banget resep ini saya dptkan dan sdh saya salin di buku tp sy cari lg gk ketemu jd ya seingatnya saja bumbunya. Resep aslinya sih pakai putren ato jagung muda, nama resepnya jg beda kyknya. Ini putrennya saya ganti dng jagung manis. Dicoba yukkkk...

Sup jagung

1 orang berencana membuat resep ini

Resep ini terinspirasi dari resep di kemasan masako, sdh lama banget resep ini saya dptkan dan sdh saya salin di buku tp sy cari lg gk ketemu jd ya seingatnya saja bumbunya. Resep aslinya sih pakai putren ato jagung muda, nama resepnya jg beda kyknya. Ini putrennya saya ganti dng jagung manis. Dicoba yukkkk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahjagung manis ukuran sedang serut/dipipil
  2. 5 sdmfillet ayam yg sdh dipotong2 kecil
  3. 14 ekorudang kupas kulitnya(ukurannya bebas)
  4. 3 buahtahu ukuran kecil potong2 kecil
  5. 1 butirtelur ayam kocok lepas
  6. 2 sdmtepung maizena larutkan dng air
  7. Secukupnyaair
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1/2 sdmgula pasir
  10. Secukupnyaminyak goreng utk menumis
  11. 🌹Bumbu halus:
  12. 3 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 1 sdtlada bubuk
  15. 1 sdtpala bubuk
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Kemudian masukkan udang dan ayam sampai berubah warna lalu masukkan jagung. Lalu tambahkan air.

  3. 3

    Masukkan tahu. Tunggu sampai air hampir mendidih lalu tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sebentar.

  4. 4

    Kemudian masukkan kocokan telur aduk2 tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan larutan tepung maizena. Aduk2 sebentar. Angkat dan sajikan,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang S Hartono
Endang S Hartono @cook_endsh66
pada
Tegal

Komentar

Resep Serupa