Brownie al microondas

Name: Brownie al microondas
Yield: 8 - 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 75 gr chocolate negro; 75 gr chocolate con leche; 3 huevos grandes; 100 gr azúcar blanco; 45 ml leche (la que prefieras); 125 gr mantequilla; 8 gr (½ sobre) levadura en polvo; 70 gr harina de trigo

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina

Salt (Girona)

🎥 Videoreceta aquí --> https://youtu.be/eS1NZ_lkkqo
Si sois tan impacientes como yo, este brownie al microondas es vuestra opción soñada.

Si sois de los que buscáis un postre, un antojo fácil de preparar, este brownie al microondas satisfará vuestro paladar.

Si sois… seáis de los que seáis, este brownie al microondas es sin ninguna duda, un bizcocho perfecto, el postre perfecto. Fácil, sencillo. No cuesta nada de realizar. No supone ninguna complicación. Solo tienes que mezclar los ingredientes uno a uno y en su justa medida. ¿Te atreves?

🎥 Videoreceta aquí --> https://youtu.be/eS1NZ_lkkqo
Si sois tan impacientes como yo, este brownie al microondas es vuestra opción soñada.

Si sois de los que buscáis un postre, un antojo fácil de preparar, este brownie al microondas satisfará vuestro paladar.

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Ingredientes

12 - 15 minutos

8 - 10 raciones

75 gr chocolate negro
75 gr chocolate con leche
3huevos grandes
100 gr azúcar blanco
45 mlleche (la que prefieras)
125 grmantequilla
8 gr (½ sobre)levadura en polvo
70 grharina de trigo

Paso a paso

12 - 15 minutos

1

Ingredientes
2

Troceamos el chocolate negro si es que usamos barritas. Si utilizas gotas, no hace falta.
3

Lo ponemos en un bol junto con el chocolate con leche y la mantequilla. Vamos a derretirlo en el microondas, en intervalos cortos para evitar que se queme el chocolate.
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Mientras, en otro bol, integramos el azúcar junto con los huevos. Mezclamos bien hasta obtener una masa bien espumosa.
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Ya el chocolate estará derretido. Removemos bien para templarlo y así evitar que cuajen los huevos con el calor cuando se los añadamos.
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Mezclamos bien hasta conseguir una única tonalidad y agregamos la leche y la harina tamizada. No te olvides de la levadura.
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Integramos (aquí podemos usar unas varillas eléctricas) y listo.
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Preparamos el molde. Recordad que tiene que ser apto para el microondas. Yo voy a usar uno de silicona.
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Lo engrasamos bien con espray desmoldante o mantequilla derretida y lo llenamos con la masa.
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Cocemos en el microondas máxima potencia (el mío es de 800 vatios) durante unos 8 minutos.
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En el vídeo te muestro como tiene que quedar. Cuando enfríe quedará bien cuajado. No queremos un mazacote duro como una piedra.
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Desmoldamos. Con este mío cuesta un poco pero queda súper bonito.
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Y aquí lo tenemos. Tal cual. Con frutas, con yogur… ¿Cómo te lo comes tú?

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Cooksnaps (1)

Marieta

Gozada máxima! Tal cual jajaja lo hicimos para sobremesa de la jubilación de mi mami y nada… 2-5 minutos encima de la mesa duro! Jajajaj millones de gracias, muy cómodo de hacer y súper rico 😍😍😍

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Comentarios (3)

Marieta @maria_marieta

viernes, 01 de abril de 2022 a las 06:41 PM

el olor a chocolate ahora mismo en la cocina es tremendo, me quedan 2,5 minutos jeejjej @trasteamosenmicocina esto promete mucho... @beamoreira8a no podía pasar más sin uno de estos!!

Escrita por

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina

martes, 29 de marzo de 2022 a las 02:42 PM

Salt (Girona)

Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.