Sambal plecing kangkung

Ima Fatmawati
Ima Fatmawati @Ishanana78

Alhamdulillah untuk hari ini sebelum masuk bulan ramadhan bisa bertemu dengan teman2,menyambung tali silaturahmi, memaafkan segala salah dan khilaf yang telah lalu.
Menu hari ini adalah plecing kangkung, sya dapat resep sambalnya dari tetangga lama kami, yang asli orang lombok. Saya membuat sambal dengan semua bahan direbus, karena lebih segar. Jika suka silahkan reecook. Terimakasih

#SambalPlecing
#PlecingKangkung
#CookpadCommunity_Bali

Sambal plecing kangkung

Alhamdulillah untuk hari ini sebelum masuk bulan ramadhan bisa bertemu dengan teman2,menyambung tali silaturahmi, memaafkan segala salah dan khilaf yang telah lalu.
Menu hari ini adalah plecing kangkung, sya dapat resep sambalnya dari tetangga lama kami, yang asli orang lombok. Saya membuat sambal dengan semua bahan direbus, karena lebih segar. Jika suka silahkan reecook. Terimakasih

#SambalPlecing
#PlecingKangkung
#CookpadCommunity_Bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
6 porsi
  1. 1 kotak kecilterasi lombok bakar (skitar 1 sdm kalo hancur)
  2. 2 buahtomat
  3. 2 buahcabe merah besar
  4. 15 buahcabe rawit
  5. 7 buahbawang merah
  6. 3 buahjeruk lemo
  7. 1 sdtgaram
  8. Bahan pelengkap
  9. Kacang tanah goreng
  10. Tauge rebus
  11. Kangkung lombok (jika ada) rebus/kangkung akar

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, dan bakar terasi.

  2. 2

    Didihkan air, lalu masukkan bawang merah,cabe dan tomat tunggu sampai matang.

  3. 3

    Setelah bahan matang, buang airnya lalu masukkan garam, dan bawang merah uleg terlebih dahulu,kemudian cabe, tomat, dan terakhir terasi yang sudah dibakar. Lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Jangan lupa beri air jeruk lemo sebelum disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ima Fatmawati
Ima Fatmawati @Ishanana78
pada
❤ cooking, baking n share
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa