Knoblauch Knoten

Saskia Eule
Saskia Eule @FrauEule

Knoblauch Knoten

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Zutaten

6-8 Stück
  1. 200 gDinkelmehl + 50g Proteinpulver o. 250g Dinkelmehl
  2. 1pkt. Trockenhefe
  3. Salz
  4. 130 gMargarine o. Butter
  5. 85 mlMilch o. Milchalternative
  6. 1Ei
  7. Petersilie
  8. 2-3Knoblauchzehen

Cooking Instructions

  1. 1

    Mehl, Proteinpulver, Salz und Trockenhefe mit Ei, 50g Margarine und der Milch gut verkneten und für eine Stunde gehen lassen.

  2. 2

    Restliche Margarine mit Petersilie und gepresster Knoblauch vermischen.

  3. 3

    Teig auf einer bemehlten fläche ausrollen und mit der Knoblauch Margarine beschmieren und in 6-8 Streifen schneiden, zusammenrollen und in eine Muffinform legen und nochmals 20-30 Minuten ruhen lassen.

  4. 4

    Anschließend für 30-45 Minuten bei 180° in den Ofen bis sie die gewünschte Bräune haben.

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Saskia Eule
Saskia Eule @FrauEule
am
!Profil in Bearbeitung!Abnehmen ohne Verzicht denn Essen ist Liebe. Hier poste ich sämtliche Rezepte die mir beim Abnehmen geholfen haben aber auch einfach leckere Kalorienbomben.Nährwerte in der Beschreibung.
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