Tumis Kangkung Saus Tiram

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

Kangkung adalah salah satu sayuran hijau favorit aku.
Biasanya kalau masak kangkung, aku lebih sering masak porsi kecil.
Karena suami kurang terlalu suka kangkung, begitu juga anak-anak.

Taun 2014-2016 di Manado harga kangkung akar yang jika dikota lain bisa kita dapatkan hanya seribu, disana sudah 2500 perikat.

#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_bali
#homemadeisbetter
#citarasadarirumah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung akar
  2. 2 buahtomat merah, iris panjang-panjang
  3. 50 mlair
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdtkecap manis
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. 4 butirbawang merah, iris tipis
  9. 2 siungbawang putih, iris tipis
  10. 2 buahcabai merah keriting, iris serong
  11. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung lalu cuci bersih, setelah itu iris bumbu yang akan digunakan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan kangkung dan tomat. Aduk rata lalu tuang sedikit air, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

  3. 3

    Pindahkan kepiring saji dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Resep Serupa