Serabi Solo Devina Hermawan

Cara Membuat
- 1
Masak air, santan, daun pandan dan garam hingga mendidih selama 2 menit lalu tuang ke dalam mangkuk, diamkan hingga hangat, buang daun pandan
- 2
Masukkan tepung beras, tepung tapioka, telur, gula dan ragi, aduk rata, tutup dengan cling wrap diamkan selama 30 menit
- 3
Untuk siraman santan, masak santan, air, daun pandan dan garam hingga mendidih lalu tuang ke dalam 2 wadah
- 4
Masukkan Indomilk Kental Manis Plain dan Indomilk Kental Manis Swiss Choco ke dalam masing-masing wadah
- 5
Seduh bubuk cokelat dengan air panas, aduk rata kemudian masukkan ke dalam siraman santan cokelat, aduk rata
- 6
Panaskan wajan, tuang adonan serabi, putar sedikit lalu tuang 2-3 sdm masing-masing siraman kuah santan, masak hingga matang
- 7
Untuk serabi putih, tambahkan topping Indomilk Kental Manis Plain dan keju parut lalu untuk serabi cokelat tambahkan Indomilk Kental Manis Swiss Choco dan meses sebagai topping
- 8
Simpan serabi di atas daun pisang kemudian gulung. Serabi solo siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Serabi Solo Serabi Solo
Assalamualaikum wr wb......Akhirnya bisa bikin sendiri kue yg selama ini ada didalam berkat acara hajatan. Bisa untuk takjil buka puasa atau cemilan teman minum teh/ kopi. Yuuuks.....bikin juga, mudah lhooo 😊Tema "Aneka Olahan Takjil Ditepungin".Sumber: YouTube dan CookpadResep @devinahermawan.#PosBarRamadan#30HariBerbagiTakjil#RencanakanKebaikanmu#GenerasiAprontis Minggu ke-1.#CookpadCommunity_Jember#ResepLilisNur_Jember#SerabiSolo#ResepGlutenGree_LilisNur Lilis Nur -
-
Serabi Solo Serabi Solo
Suka banget sama Serabi Solo Notosuman. Gak terpikir bisa bikin sendiri oleh2 favorit khas Solo ini. Sempet ragu, apa iya bisa.. eh alhamdulillaah berhasil juga, enak banget, lembut, lentur, mirip aslinya🤭.Saya perhatikan demo cara bikin serabi di channel youtube Chalistaa Kitchen. Dan jg sy pelajari di beberapa resep di cookpad.Serabi yg pertama, wajannya sy alasi loyang bekas sesuai petunjuk, spy api gak langsung kena wajan, setelah tunggu bbrp menit serabinya gak mateng2 jg.. Krn gak sabar, serabi yg kedua sy ganti wajan alumunium, eh malah gosong, serabinya nempel ke wajan sementara atasnya blm mateng. Naah serabi yg ketiga sy balik lg pakai wajan yg pertama tp tdk dialasi loyang, cuma sy kasih alat pemanggang ikan spy api kompor agak jauh aja dr wajan. Alhamdulillaah setelah bbrp saat, pinggirannya mulai keliatan coklat, matangnya pun gak terlalu lama. Akhirnya utk serabi keempat dst sy pakai cara yg ketiga ini.. Senangnya luar biasa, walaupun masaknya lumayan lama krn jadi 20 pcs😂😍#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#ComboNgabibita_Babawaan#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Serabi Solo Serabi Solo
Resep hasil nyontek di youtube nya Chalistaa Kitchen.Rasanya mantuuuul banget👍👍Lembut, gurih, manisnya pas.. Maria Ulfa -
Serabi Solo Serabi Solo
Makan serabi solo yg spt ini gak terasa sekotak habis, tapi klo beli terus kan mahal. Cari resep di youtube di modif dikit jadilah serabi notosuman a la aku 😊😊 diah_sastro -
Serabi Solo Serabi Solo
Ikutan pasbar dengan cooksnap salah satu resep dari @imasdhapin untuk serabi soloAlhamdulillah berhasil dg kerempongan yg ada. Saran kalo mau buat ini pastikan wajannya anti lengket ya biar g kauak saya nempel2 trus akhirnya sapa pindah ke teflon Alhamdulillah berhasil.Resep ini untuk ikutan even Balon, antusias banget ikutannya karena ada tantangan disetiap minggunya... g sabar ikutan dan yang pastinya menambah keluesan dalam baking n cooking.....semoga berkah@MitaKurniawan@Ishanana78#globalapronchallenge #tiketglobalapron#balonchallenge#SnapanCoboy_ImasDhapin#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis Aris Mardiana -
Serabi Solo Serabi Solo
BismillahIkut meramaikan #ComboAnjangsana_KhasJateng #CookpadCommunity_BogorSemoga dapat hadiah dari Bu Ketu🤩.Barakallahu fiiki buat Mama Albiyan, semoga selalu dalam keislaman. Diberi kesehatan dan keberkahan rezeki. Aamiin ya Rabb💐 SiRa_UmmuTsa -
Serabi Solo Serabi Solo
Setor tugas dari mamah cookpad dlm tema kue manis Indonesia, saya buat Serabi Solo.semoga berkenan 🙏#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya Imas dhapin -
-
Serabi Solo Serabi Solo
Pekan ini cocomtang mengadakan challenge serba olahan serabi. Nah saya coba belajar membuat serabi solo dengan resep mba dhora Kusuma Dewi.#CocomtangPost_SerbaSerabi#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Serabi Solo ❤ Serabi Solo ❤
Kangen jajanan ini...walau seringnya beli di outlet deket rumah tapi konon cabang asli dari Solo.Ternyata bikin sendiri enakkk...meski hanya memakai santan instan, hasilnya sudah cukup membuat kita pengin nyomot terus 😋#GenerasiAprontis#GATAweek44#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_SerbaKelapa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek22#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa Dewi Kumala -
Serabi Solo Serabi Solo
Resep ini dari ibunya teman kantor. Insya Allah rasanya mirip serabi notosuman yang terkenal di Solo. Takarannya masih pakai gelas belimbing, tapi saya coba konversikan supaya lebih mudah.Oh ya kenali api kompornya juga ya. Kompor saya ternyata gak sama panasnya, jadi serabinya matang tidak merata (seperti di foto). Sebaiknya beberapa kali diputar supaya rata. Inday Ariana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)