Combro

Berbikin camilan tradisional dirumah.. mulai khawatir jajan diluar karena minyak goreng mahal bun ..
#combro
#jajanantradisional
#anekaresepmakanan
#tiketbatikgoldenapron
#cookpadcommunity_jakarta
#adjeng_mw
Combro
Berbikin camilan tradisional dirumah.. mulai khawatir jajan diluar karena minyak goreng mahal bun ..
#combro
#jajanantradisional
#anekaresepmakanan
#tiketbatikgoldenapron
#cookpadcommunity_jakarta
#adjeng_mw
Cara Membuat
- 1
Isian : haluskan baput, bamer, kencur, cabe. Lalu tumis setelah wangi masukan oncom, garam, kaldu jamur, gula, dn jeruk, +kan sedikit air. Masak sampai meresap. Sisihkan
- 2
Aduk merata parutan singkong, kelapa, garam. Ambil secukupnya adonan pipihkan, beri isian oncom secukupnya. Bentuk lonjong atau sesuai selera. Lakukan hingga habis.
- 3
Panaskan minyak goreng, goreng oncom sampai kuning keemasan, sajikan.
Resep Serupa
-
Combro Combro
Met siang manteman......Berawal dari tetangga sebelah rumah yg ngasih ini combro + teh tawar hangat masyaallah yaaa udah dibagi makanannya sama minumnya pula haha gimana ga enak tuh eyke 😅.Pas eyke icipin combro nya endulsss cuma kurang pedes aja isian oncomnya.Trus eyke langsung aja dongsss semalem bilang ke suami kalo mao bikin combro & minta anter ke pasar buat beli bahan2nya hahaha kalo kata suami "latahan aja.." 😜.Isian oncomnya eyke bikin pedes jeletotsss + ada irisan cabe rawitnya biar nambah greget shaaaay ngunyahnya haha pas banget hujan2 begini cemilannya yg gurih2 angetttttJadi 15 combro ukuran jumbo 😂😂😂 Dapur Renkganis -
Combro Combro
Combro ala ala resep dari mama.. karena lagi kpngen combro dan di kota ku gak ada oncom jadi nya isian nya pakai tempe sambel yg dipenyet.. trnyata rasanya jg gak kalah enak sama yg isian oncom lho..cobain yuk..Note : karena singkong mengandung air, jadi setelah diisi & dibentuk langsung di goreng saja. Khawatir kalau didiamkan dulu menunggu selesai di isi & bentuk nti susah diambil karena tekstur nya lembek dan basah#JajananPasar25#GAS2025 HurriahUsman -
Combro Combro
Nama combro berasal dari bahasa Sunda yang merupakan singkatan 'oncom di jero' yang artinya oncom di dalam. Jajanan tradisional Indonesia jadul ini sudah mulai langka yg jual. Tapi tetap bikin kangen. Masih punya tumisan oncom di kulkas, langsung parut singkong deh. Untuk Tantangan Cookpad#WeekendChallenge#AdaApaCi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Combro Combro
Combro adalah makanan rakyat yang tak lekang oleh zaman. Harganya murah tapi rasanya gak kalah juga oleh cemilan mahal yang lagi viral. Makanan ini selalu dirindukan oleh semua kalangan. Bahkan kalau di jual di toko kue yang terkenal, harganya juga ikut melambung. Tak apalah makanan tradisional juga harus dapat penghargaan yang sama. Combro terbuat dari singkong parut yang diisi dengan oncom yang telah dibumbui pedas. Kadang ada juga yang memasukkan cabe di tengah-tengah Combro.. Jadi harus hati-hati ya Sahabat, jangan sampai cabe rawit jadi ranjau di mulut...Cemilan Combro ini aku buat dalam rangka Posbar JCCO Busway (budgetnya sesuai). Selain itu juga untuk menjawab Tantangan Mamah Cookpad @MamahCookpad untuk dimasukkan di Kalender Resep Saya. Mamah juga bilang kalau akan kasih bonus kalau wild card tidak terpakai apalagi kalau kirim resepnya hari ini. Mudah-mudahan dapat binus dari @MamahCookpad.Untuk Busway, ini rincian biayanya:1. Singkong: Rp. 4,0002. Oncom: Rp. 5003. Kelapa parut: Rp. 4,0004. Bawang merah dan bawang putih: Rp. 3,0005. Kencur dan bumbu penyedap: Rp. 1,0006. Minyak: Rp. 8,000TOTAL: 20,500Sahabat, agar combromu tahan lama dan gak cepat basi, jangan lupa oncomnya dikukus ya... Setelah itu baru dibumbui dan dijadikan isian... Selamat mencoba... Dan cemilan ini akan menemani keluarga ku yang lagi nonton Bola Piala Dunia..#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Busway_CemalCemil#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan Alifah Lestari -
Combro Combro
Singkong adalah salah satu tanaman palawija yang sering mama buat di kala hari libur sekolah saya dulu,soalnya saya suka disuruh marut si singkong ini walau males malesan dengan alasan pegal(maklum kalo dulu pake parutan manual,gak kaya sekarang tinggal bawa ke tukang kelapa parut sebentar jadi😅)padahal makannya sih doyan🙈sekarang baru nyadar🙊apa yg di ajarkan orang tua tentang masak memasak dulu ternyata bermanfaat buat kita juga😉salah satunya membuat camilan satu ini😋Terimakasih mama untuk semua yg kau ajarkan😘🤗😇#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#Resolusi2019#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#BerburuCelemekSakti#Pr_OlahanSingkongMinggu ke 11 Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar