Candil Labu Kuning #idetakjilramadhan

Amalia Amanah
Amalia Amanah @amaliaamanah

Bismillah, karena 1 ramadhan sudah ditetapkan pada hari Minggu, 03 April 2022, maka saatnya kita keluarkan resep-resep takjil yang simple nan cantik ini😍

Candil Labu Kuning #idetakjilramadhan

14 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, karena 1 ramadhan sudah ditetapkan pada hari Minggu, 03 April 2022, maka saatnya kita keluarkan resep-resep takjil yang simple nan cantik ini😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Candil:
  2. 250 grlabu kuning (rebus, haluskan)
  3. 180 grtepung ketan putih
  4. 2 sdmtapioka
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Pewarna oranye dan hijau tua
  8. Kuah Santan:
  9. 500 mlsantan encer
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1 lembardaun pandan, ikat simpul
  13. Tambahan:
  14. Cendol beras
  15. Nutrijel rasa kelapa (kalau sudah mengeras, serut memanjang)

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat CANDIL: Campurkan semua bahan, masukkan tepung sedikit demi sedikit sembari diaduk sampai teksturnya kalis. Kemudian ambil sedikit adonan untuk bagian daun nya (beri 3 tetes warna hijau, aduk rata). Kemudian sisanya beri 4 tetes warna oranye, aduk rata.

    Cara membentuk adonannya dibulatkan terlebih dahulu, kemudian garis sisi-sisinya menggunakan tusuk gigi sampai membentuk seperti labu, tempel bagian atas dengan sejumput adonan hijau membentuk tangkai labu.

  2. 2

    Didihkan air, rebus Candil Labu yg sudah dibentuk. Kalau sudah mengapung, angkat dan masukkan ke dalam wadah berisi air dingin (kulkas). Tunggu sekitar 5 menit, tiriskan.

  3. 3

    Cara membuat KUAH SANTAN: Campur semua bahan ke dalam panci, nyalakan api, konsisten diaduk agar santan tidak pecah. Tunggu mendidih, matikan api. Dinginkan kuah santan.

  4. 4

    Cara menyajikan: Siapkan mangkuk, masukkan Candil, nutrijel serut dan cendol beras. Lalu tuang kuah santan. Siap dihidangkan. Takjil ini bisa dimakan hangat ataupun dingin ya bund 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Amanah
Amalia Amanah @amaliaamanah
pada
Resep simple, cepat dan ekonomis❤️ #masakanamalia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa