Singkong thailand 2

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan singkong:
  2. 1,3 kgsingkong
  3. 1,4 literair
  4. 3 sdtgaram
  5. 2 lembardaun pandan simpulkan
  6. 500 mlair santan encer
  7. 13 sdmgula pasir (sesuai selera)
  8. Bahan fla:
  9. 1,4 litersantan
  10. 10 sdmgula pasir
  11. 1 1/2 sdtgaram
  12. 2 sachetsusu kental manis
  13. 1 lembardaun salam simpulkan
  14. 6 sdmtepung tapioka (maizena juga bisa optional), larutkan air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih,potong kecil kecil sesuai selera.

  2. 2

    Rebus singkong dengan air, lalu tambahkan daun pandan dan garam. Saat sudah mendidih masukkan santan encer, aduk merata tunggu sampai agak asat dan singkong matang kemudian tambahkan gula pasir. Aduk terus jangan sampai gosong, jika sudah matikan api. Sisihkan dulu.

  3. 3

    Masak bahan fla, kecuali larutan tepung tapioka. Aduk dan test rasa.

  4. 4

    Jika sudah mau mendidih masukkan larutan tapioka, aduk cepat. Kemudian tunggu sampai fla mengental,,matikan api.

  5. 5

    Siapkan wadah, tata singkong dibagian bawah,kemudian siram dengan fla. Lebih enak disajikan dalam keadaan dingin. Bisa ditambah topping sesuai selera, keju, coklat dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_amelia
Dapoer_amelia @cook_8329526
pada
Jawa Tengah
Seorang happy wife yang sedang menekuni perdapuran, belajar masak dan menciptakan resep-resep masakan yang mantulll untuk dinikmati suami tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa