Nugget ayam wortel 🥕 home made

Ayu Ummu Khadijah
Ayu Ummu Khadijah @Ummu_kha
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdada ayam
  2. 1wortel uk. sedang
  3. 4 SDMtapioka
  4. 1telur
  5. 30 grkeju
  6. 1 sdtmerica
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1/2 SDMgaram
  10. 1/2 SDMgula
  11. 3bawang putih
  12. Bahan celupan :
  13. 7 SDMtepung terigu
  14. secukupnyaair
  15. tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kotak² lalu siram dgn air jeruk nipis cuci bersih lalu haluskan bersama bawang putih dan telur memakai Chopper sampai halus

  2. 2

    Pindahkan ke wadah campur dengan wortel keju parut tapioka dan daun bawang aduk rata

  3. 3

    Tambahkan garam gula merica kaldu jamur aduk rata

  4. 4

    Didihkan air di kukusan,oles loyang dgn minyak ratakan di cetakan lalu kukus 30 menit

  5. 5

    Setelah matang angkat dan dinginkan

  6. 6

    Potong² sesuai selera.Campurkan bahan celupan 5 SDM terigu +air (konsistensi tdk cair tdk kental).
    gulingkan dlu ke 2 SDM terigu kering lalu celup ke bahan basah lalu gulingkan di panir

  7. 7

    Setelah selesai masukkan freezer bila ingin di Frozen..#Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Ummu Khadijah
pada

Komentar

Resep Serupa