کیک قهوه

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran

اصل کیک با نسکافه بود ولی من با قهوه هسته خرما درست کردم.
#قهوه_هسته_خرما
#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست گلم
@Mozhgan_cook

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 250 گرمآرد قنادی (2 پیمانه)
  3. 200 گرمشکر (1 پیمانه)
  4. 1/4 قاشق چای خوریوانیل
  5. 1 قاشق چای خوریبکینگ پودر
  6. 4 قاشق غذاخوریپودر قهوه هسته خرما (من 2 تا زدم‌کم بود)
  7. 2 قاشق غذاخوریآب جوش
  8. 1/2 پیمانهشیر یا ماست
  9. 1/2 پیمانهروغن مایع

مراحل تهیه

  1. 1

    قهوه را با آب جوش مخلوط کنید و کنار بگذارید
    آرد و بکینگ پودر را مخلوط و ۳ بار الک کنید

  2. 2

    تخم مرغ و شکر و وانیل را هم زده تا حجیم و کرم رنگ شود

  3. 3

    شیر یا ماست و روغن را اضافه و کمی هم بزنید و بعد قهوه را صاف کرده و آب آن را اضافه کنید. و در آخر آرد را در ۳ مرحله اضافه و در یک جهت هم بزنید

  4. 4

    داخل قالب کیک یا کاپ کیک بریزید

  5. 5

    در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه بپزید. زمان پخت با توجه به دمای واقعی فر شما متفاوت است. اگر کاپ‌کیک درست می کنید زمان پخت کمتر می شود

  6. 6

    بافت کیک👇

  7. 7

    چون ۲ تا قاشق قهوه زدم خیلی رنگ‌نرفت. ۴ تا قاشق به نظرم خیلی بهتره

  8. 8

    استوری اینستگرام کوکپد

دستورهای ضمیمه شده

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (4)

توسط

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

دستورهای مشابه